লাইফস্টাইল ডেস্ক  : চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে :চিংড়ি- পরিমাণমতোপেঁয়াজ- ১টি

ক্যাপসিকাম- ১টি

টমেটো- ২টি

মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ

জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ

গরম মসলা গুঁড়া- ১ চা চামচ

গোল মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ

লবণ- স্বাদমতো

পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ

টমেটো সস- পরিমাণমতো

সয়া সস- পরিমাণমতো

তেল- ভাজার জন্য

সাসলিক কাঠি- প্রয়োজন অনুযায়ী।

যেভাবে তৈরি করবেন : চিংড়িগুলোর খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিন। পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম ও টমেটো ডুমো করে কেটে নিন। এবার একটি পাত্রে সব মসলা ও চিংড়ি মেখে নিন। সাসলিক কাঠিতে একটার পরে একটা উপাদান দিয়ে সাজিয়ে কাঠিতে ঢুকিয়ে তৈরি করে নিন। প্যানে তেল গরম হলে সাসলিকগুলো দুইপাশে ভালো করে ভেজে তুলে নিন।