সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক : জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ: ১. কোয়েল পাখির ডিম ৮টি ২. রুই মাছ এক কাপ ৩. কর্নফ্লাওয়ার এক টেবিল চামচ ৪. লবণ স্বাদমতো ৫. গোলমরিচের গুঁড়া আধা কাপ   ৬. লেবুর রস এক টেবিল চামচ ৭. ব্রেডক্রাম্ব এক টেবিল চামচ ৮. ডিম একটি ৯. লেমন রাই পরিমাণমতো ও ১০. তেল ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক  : মাছে-ভাতে বাঙালি। প্রতিদিন কোনো না কোনো বেলায় মাছের পদ খান কমবেশি সবাই। কারও পছন্দ ছোট মাছ তো আবার কারও পছন্দ বড় মাছ। তবে আপনার যে মাছই পছন্দ হোক না কেন, এই শীতে নিয়মিত তা খাওয়া জরুরি। আসলে মাংস-ডিমের চেয়ে মাছ বেশি খেলে স্বাস্থ্যে বেশি উপকার মিলবে, এমনই মত বিশেষজ্ঞদের। ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক :প্রেমে পড়ার জন্য নির্দিষ্ট কোনো কারণ লাগে না। কখন যে কে কার মনে দোলা তোলে তা জানা যায় না। প্রেমের শুরুর দিনগুলো হয় স্বপ্নের মতো। একটা ঘোরের মধ্যে থাকে দুজন মানুষ। এসময় নাকি করলা খেতেও মিষ্টি লাগে। আর ঘোর কাটতেই সুর কাটে প্রেমের ছন্দের। দেখা দেয় নানা সমস্যা।   আসলে ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক :ভেজালের এই যুগে সব ধরনের শাক-সবজিতে মেশানো থাকে রাসায়নিক। এগুলো শরীরের জন্য একদমই ভালো নয়। এসব রাসায়নিকযুক্ত খাবার খেলে শরীরের একাধিক ক্ষতি হয়।   অনেকে ভাবেন পানি দিয়ে ধুলেই সবজির ময়লা এবং সবজিতে থাকা রাসায়নিক দূর হয়ে যায়। এমন ধারণা কিন্তু ভুল। কেবল পানি দিয়ে ধুলে সবজিতে থাকা কীটনাশক ও ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   অনলাইন ডেস্ক :মানবদেহে কিডনি খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। বর্তমান সময় মাত্রাতিরিক্ত ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, কেমিকেলযুক্ত ভেজাল খাবার ও পরিবেশ দূষণের কারণে দেশে কিডনি রোগীর সংখ্যা উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে।   কিডনির কার্যকারিতা বজায় রাখতে, প্রদাহ কমাতে এবং ক্ষতি রোধ করতে প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় কিছু খাবার যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ। কি সেই খাবার, চলুন জেনে ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক :ডালিমের উপকারিতা অনেক। তাই চিকিৎসকরাও নিয়ম করে বেদানার রস পান করার পরামর্শ দেন। ডালিম খেতে পছন্দ করেন অনেকেই, তবে এর দানা ছাড়ানো বেশ মুশকিল। অনেকেই ডালিমের দানা ছাড়াতে গিয়ে তার অধিকাংশ রস নষ্ট করে ফেলেন। আপনার ক্ষেত্রেও কি তাই হয়?   তবে সঠিক ও সহজ উপায় জানলে এমন কিছু ঝামেলার ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   অনলাইন ডেস্ক:যেকোন ধরনের মিষ্টান্ন যেমন পায়েস-ফিরনিতে খোসা ছাড়ানো কয়েক টুকরো পেস্তা দিলেই খাবারের কদর বেড়ে যায়। তবে শুধু তো খাবারের স্বাদ নয়, পেস্তা খাওয়া শরীরের জন্যও ভালো। অন্যান্য বাদামের চেয়ে দাম একটু বেশি বলে অনেকে তা খেতে চান না। কিন্তু প্রতিদিন মাত্র দুইটি পেস্তা খেলে যদি ওষুধ খরচ বেঁচে যায়, তবে একটু ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   লাইফস্টাইল ডেস্ক :প্রকৃতিতে রাজত্ব চালাচ্ছে শীত। এসময় ত্বক হয়ে যায় রুক্ষ, নিষ্প্রাণ। নানা স্বাস্থ্য জটিলতা হয় সঙ্গী। তাই শীতের দিনে শরীরের বাড়তি যত্ন প্রয়োজন। সুস্থ থাকতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এসময় খাবারদাবারের ব্যাপারে সচেতন হতে হবে।   শীতের সকালে কী খাবেন? চলুন জেনে নিই- পানীয়  শীতের সকালে হালকা কুসুম গরম পানি ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   অনলাইন ডেস্ক : প্রাচীনকাল থেকেই হলুদের ব্যবহার বহুল। তা রান্নার ক্ষেত্রেই হোক বা রূপচর্চা, এর জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু জানেন কি হলুদ ওষুধ হিসেবেও দারুণ কাজ করে। কাঁচা হলুদ বহু রোগ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে, যদি সকাল বেলা ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে মধুর সঙ্গে একটু কাঁচা হলুদ খেতে পারেন, তাহলে কিছুদিন ...বিস্তারিত

সংগৃহীত ছবি   অনলাইন ডেস্ক : এসে গেল শীত। শীতের হিমহিম ছোঁয়া শরীরের জন্য আরামদায়ক হলেও ত্বকের জন্য নয়। কারণ- এই সময় ত্বকের জন্য বেশ চ্যালেঞ্জিং। এ সময় ত্বকে দেখা দেয় শুষ্কতা, যা ঠিকমতো যত্ন না নিলে আরও খারাপ অবস্থার দিকে যেতে পারে। শীতের শুরুর দিন থেকেই নিয়মিত ত্বকের পরিচর্যা ও জীবনযাত্রায় খানিকটা পরিবর্তনে ত্বক ...বিস্তারিত