আবু মুসা মোহন :- ফরিদগঞ্জে খাবারপ্রেমীদের জন্য ব্যতিক্রমী ও মুখরোচক এক আয়োজন নিয়ে এসেছে সৃতি। চুইঝাল দিয়ে রান্না করা সুস্বাদু হাঁসের মাংসের বিশেষ এই আয়োজনটি বর্তমানে ফরিদগঞ্জ সেন্ট্রাল হাসপাতালের সামনে চলমান রয়েছে।
‎প্রতিদিন বিকাল ৫টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত ক্রেতারা এখানে উপভোগ করতে পারছেন ঐতিহ্যবাহী স্বাদের চুইঝাল হাঁসের মাংস। পাশাপাশি রয়েছে গরুর গোস্ত, চালের পরোটা, চবিনসহ,  মুখরোচক খাবার আইটেম, যা খাবারপ্রেমীদের মাঝে ব্যাপক আগ্রহ সৃষ্টি করেছে।
‎আয়োজকরা জানান, মানসম্মত উপকরণ ব্যবহার ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার প্রস্তুতের ফলে অল্প সময়ের মধ্যেই তারা ক্রেতাদের আস্থা অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন। সন্ধ্যা নামলেই বিভিন্ন বয়সী খাবারপ্রেমীদের ভিড় জমতে দেখা যায় স্টলটিতে।
‎উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো—এই ছোট্ট খাবারের দোকানটি পরিচালনা করছেন একজন নারী উদ্যোক্তা, যা স্থানীয়ভাবে ব্যাপক প্রশংসা কুড়িয়েছে। একজন নারী হয়েও সাহসিকতা ও দক্ষতার সঙ্গে এমন উদ্যোগ গ্রহণ করায় তিনি সত্যিই অনুকরণীয় দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন।
‎স্বাদে ভিন্নতা ও ঘরোয়া রান্নার স্বাদ খুঁজছেন এমনদের জন্য সৃতি’র চুইঝাল হাঁসের মাংস হতে পারে দারুণ এক পছন্দ।
‎ এই সফল উদ্যোগের জন্য নারী উদ্যোক্তাকে জানাই আন্তরিক ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা।

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

• »   হাজার হাজার লিটার তেল পুড়িয়ে বিরোধী দলের লংমার্চ কর্মসূচীর অযৌক্তিক: পানিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী
• »   বাবা-মায়ের কবর জিয়ারত করলেন রাষ্ট্রপতি মির্জা ফখরুল
• »   বাস খাদে পড়ে নিহত ৩, আহত ৩০
• »   আজ টানা ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
• »   পৃথক দুর্ঘটনায় মোটরসাইকেল চালকসহ নিহত ২
• »   ১৭ বছরে দেশের প্রত্যেকটা খাতই ধ্বংসের শেষ প্রান্তে উপনীত হয়েছে: ত্রাণমন্ত্রী
• »   রাজশাহী থেকে বাস চলাচল স্বাভাবিক
• »   আশুলিয়ায় বন্ধ ঘর থেকে স্বামী-স্ত্রীসহ ৩ জনের অর্ধগলিত মরদেহ উদ্ধার
• »   আজ যেসব এলাকায় ৮ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না
• »   সিলেট সিটি করপোরেশন নির্বাচনে জামায়াতের একক প্রার্থী হিসেবে নূরুল ইসলামের নাম ঘোষণা