মুরগির কোর্মার ঝটপট রেসিপি

যা যা লাগবে তেল- ৩ টেবিল চামচ মুরগির মাংস (মাঝারি করে টুকরো করা)- ১ কেজি গরম মশলা- ১ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ ...বিস্তারিত

খাসির মাংসের ৪ টি দারুন রেসিপি

১। গোলবাড়ির কষা মাংস উপকরনঃ ১) ১ কেজি খাসি/পাঠা-র মাংস ২) ২ টো বড় পেয়াজ সরু করে কুচানো ৩) ২ বড় চামচ রসুন বাটা ৪) ...বিস্তারিত

বিফ স্টেক তৈরির রেসিপি

উপকরণ: বিফ স্টেক- ২ পিস (২ কেজি/ ৯০০ গ্রাম), রসুন বাটা- ১.৫ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা- ২ টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ, ভিনেগার- ...বিস্তারিত

আস্ত ইলিশের কাবাব তৈরির সহজ রেসিপি

ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পদ। আস্ত ইলিশের কাবাব অনেকেই খেতে পছন্দ করেন। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। শুধু জানা থাকা চাই রেসিপি। ...বিস্তারিত

ভাপা সর্ষে ইলিশ রেসিপি

পহেলা বৈশাখ প্রায় দোরগোড়ায় চলে এসেছে। বাংলা নববর্ষের প্রথম এই দিনটি আমাদের জন্য যেমন উৎসব আর আনন্দের, তেমনি এই দিনটিকে ঘিরে চলে খাবারেরও নানা আয়োজন। ...বিস্তারিত

স্পাইসি চিকেন তৈরির রেসিপি

এই রেসিপিতে তেল ও পেঁয়াজ আছে খুব সামান্য, ধনিয়া বা জিরা গুঁড়া নেই মোটেও। রান্না করতে সময়ও লাগে খুবই কম, যদিও খেতে একেবারেই অসাধারণ। ফারাহ ...বিস্তারিত

চিংড়ির সুস্বাদু কোফতা বিরিয়ানির রেসিপি

উপকরণ কোফতার জন্য: চিংড়ি মাছ আধা কেজি। গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ। কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। কোফতার গ্রেইভির জন্য: টমেটো ২টি বড় আকারের (কুচি করা)। ...বিস্তারিত

ইলিশ মাছ দিয়ে সুস্বাদু মুখরোচক কাবাব তৈরির রেসিপি

ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি কতরকমের মুখরোচক খাবারই তো খেয়েছেন, ইলিশের কাবাব খেয়েছেন কি কখনো? একে আপনি ইলিশ মাছের টিকিয়াও বলতে পারেন। তাহলে আর দেরি কেন, ...বিস্তারিত

ভিন্ন স্বাদের আচারি গোস্ত রেসিপি

ভিন্ন স্বাদের মাংস রান্না। রেসিপি দিয়েছেন সুমি’জ কিচেনের কর্ণধার সুমনা সুমি। মাংস মেরিনেইশনের জন্য: গরুর মাংস ১ কেজি। টক দই আধা কাপ। পেঁয়াজ বেরেস্তাঃ ১/৪ ...বিস্তারিত

নারিকেলের মোরগ বিরিয়ানি রেসিপি

উপকরণ ক. পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, এলাচ ৪টি, দারুচিনি ৪টি, তেজপাতা ৪টি, নারিকেলের ঘন দুধ চালের দেড় গুণ, লবণ পরিমাণমতো, চিনি ১ টেবিল চামচ, পামতেল ...বিস্তারিত

উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ(দপ্তর সম্পাদক)

উপদেষ্টা -আবুল কালাম আজাদ, সাবেক সাধারণ সম্পাদক

ঢাকা সাব-এডিটরস কাউন্সিল

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : শেখ মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বার্তা সম্পাদক :এ.এইচ.এম.শাহ্জাহান

 

 

 

 

ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০,০১৯১১৪৯০৫০৫

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...
,

মুরগির কোর্মার ঝটপট রেসিপি

যা যা লাগবে তেল- ৩ টেবিল চামচ মুরগির মাংস (মাঝারি করে টুকরো করা)- ১ কেজি গরম মশলা- ১ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ- ২টা টমেটো- ৩টা পেঁয়াজ- ৩টা আদা বাটা- ২ চা চামচ রসুন বাটা- ২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ- ৫টা বড় এলাচ- ২টা টক দই- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস- ...বিস্তারিত

খাসির মাংসের ৪ টি দারুন রেসিপি

১। গোলবাড়ির কষা মাংস উপকরনঃ ১) ১ কেজি খাসি/পাঠা-র মাংস ২) ২ টো বড় পেয়াজ সরু করে কুচানো ৩) ২ বড় চামচ রসুন বাটা ৪) ২ বড় চামচ আদা বাটা ৫) ১ বড় চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা ৬) ৩ বড় চামচ জিরে গুড়ো ৭) ২ বড় চামচ লঙ্কা গুড়ো ৮) ৩ বড় চামচ দই ভাল ...বিস্তারিত

বিফ স্টেক তৈরির রেসিপি

উপকরণ: বিফ স্টেক- ২ পিস (২ কেজি/ ৯০০ গ্রাম), রসুন বাটা- ১.৫ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা- ২ টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ, ভিনেগার- ২ টেবিল চামচ, সয়া সস- ৩ টেবিল চামচ, লবণ- ১/৪ চা চামচ, মধু- ১ চা চামচ, তেঁতুল- ২ টেবিল চামচ, লালমরিচ গুঁড়ো- ১.৫ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো- ১.৫ চা চামচ। ...বিস্তারিত

আস্ত ইলিশের কাবাব তৈরির সহজ রেসিপি

ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পদ। আস্ত ইলিশের কাবাব অনেকেই খেতে পছন্দ করেন। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। শুধু জানা থাকা চাই রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক- উপকরণ: ইলিশ মাছ- ১২০০ গ্রাম লবণ ও হলুদ- প্রয়োজন মতো শুকনা মরিচ- কয়েকটি আলু- ১টি (সেদ্ধ) তেল- ৪ টেবিল চামচ কাঁচামরিচ- ২টি বড় পেঁয়াজ- ১টি (কুচি) ...বিস্তারিত

ভাপা সর্ষে ইলিশ রেসিপি

পহেলা বৈশাখ প্রায় দোরগোড়ায় চলে এসেছে। বাংলা নববর্ষের প্রথম এই দিনটি আমাদের জন্য যেমন উৎসব আর আনন্দের, তেমনি এই দিনটিকে ঘিরে চলে খাবারেরও নানা আয়োজন। তবে অন্য সব আয়োজনের থেকে ইলিশ মাছের বিশেষ কোন পদ না থাকলে যেন পহেলা বৈশাখ অপূর্ণই থেকে যায়। বিশেষ এই দিনটির জন্য সর্ষে ভাপা ইলিশ আপনার পরিবারের স্বাদে আনতে পারে ...বিস্তারিত

স্পাইসি চিকেন তৈরির রেসিপি

এই রেসিপিতে তেল ও পেঁয়াজ আছে খুব সামান্য, ধনিয়া বা জিরা গুঁড়া নেই মোটেও। রান্না করতে সময়ও লাগে খুবই কম, যদিও খেতে একেবারেই অসাধারণ। ফারাহ তানজীন সুবর্ণা নিয়ে এসেছেন অল্প মশলা দিয়েই রেস্তরাঁর ধাঁচের স্পাইসি চিকেন তৈরির একটা অসাধারণ রেসিপি। উপকরণ মুরগীর মাংস – ৩০০ গ্রাম (ছোট করে কাটা) পেঁয়াজ – ১ টা মরিচ গুঁড়া ...বিস্তারিত

চিংড়ির সুস্বাদু কোফতা বিরিয়ানির রেসিপি

উপকরণ কোফতার জন্য: চিংড়ি মাছ আধা কেজি। গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ। কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। কোফতার গ্রেইভির জন্য: টমেটো ২টি বড় আকারের (কুচি করা)। পেঁয়াজকুচি ১/৩ কাপ। টক দই আধা কাপ। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ। শুকনামরিচের গুঁড়া ২ চা-চামচ। ওয়েস্টার সস ১ টেবিল-চামচ। টমেটো সস ১ টেবিল-চামচ। চিনি স্বাদ মতো। পোলাওয়ের জন্য: পোলাওয়ের ...বিস্তারিত

ইলিশ মাছ দিয়ে সুস্বাদু মুখরোচক কাবাব তৈরির রেসিপি

ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি কতরকমের মুখরোচক খাবারই তো খেয়েছেন, ইলিশের কাবাব খেয়েছেন কি কখনো? একে আপনি ইলিশ মাছের টিকিয়াও বলতে পারেন। তাহলে আর দেরি কেন, চলুন শিখে নিই ফারাহ তানজীন সুবর্ণার কাবাব রেসিপি। উপকরণ ইলিশ মাছ – ১ টা (৫০০ গ্রাম ওজনের) হলুদ গুঁড়া – ১/৩ চা চামচ সিরকা – ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বেরেস্তা ...বিস্তারিত

ভিন্ন স্বাদের আচারি গোস্ত রেসিপি

ভিন্ন স্বাদের মাংস রান্না। রেসিপি দিয়েছেন সুমি’জ কিচেনের কর্ণধার সুমনা সুমি। মাংস মেরিনেইশনের জন্য: গরুর মাংস ১ কেজি। টক দই আধা কাপ। পেঁয়াজ বেরেস্তাঃ ১/৪ কাপ। আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা আধা টেবিল-চামচ। মরিচ‍গুঁড়া ১ চা-চামচ। হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ। টালা জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ। ধনেগুঁড়া ১ চা-চামচ। তেজপাতা ২টি। এলাচ ৪টি। দারুচিনি ৩টি। লবঙ্গ ২টি। সরিষার তেল ...বিস্তারিত

নারিকেলের মোরগ বিরিয়ানি রেসিপি

উপকরণ ক. পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, এলাচ ৪টি, দারুচিনি ৪টি, তেজপাতা ৪টি, নারিকেলের ঘন দুধ চালের দেড় গুণ, লবণ পরিমাণমতো, চিনি ১ টেবিল চামচ, পামতেল কোয়াটার কাপ। খ. মোরগ ৩ কেজি, টক দই ১ কাপ, পোস্তদানা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ ...বিস্তারিত

সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক সংবাদ



উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ(দপ্তর সম্পাদক)

উপদেষ্টা -আবুল কালাম আজাদ, সাবেক সাধারণ সম্পাদক

ঢাকা সাব-এডিটরস কাউন্সিল

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : শেখ মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বার্তা সম্পাদক :এ.এইচ.এম.শাহ্জাহান

 

 

 

 

ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০,০১৯১১৪৯০৫০৫

Design & Developed BY ThemesBazar.Com