মগজ ভুনার রেসিপি

এক রেসিপিতে দুইয়ের মগজ ভুনা করতে পারবেন। অর্থাৎ গরু ও খাসির মগজ ভুনা করতে একই নিয়ম মেনে চলতে হবে। উপকরণ – গরু/খাসির মগজ ২টা – ...বিস্তারিত

সর্ষে-দই বীফ রেসিপি

সর্ষে-দই বীফ স্টেপ ১- উপকরণ-: গরুর মাংস ১-১/২ কেজি (মিক্স করে মাংস নিবেন) আদা পেষ্ট ২ টেবিল চামচ রসুন পেষ্ট ১ টেবিল চামচ জিরা গুড়া ...বিস্তারিত

চিকেন কোফতা কারির রেসিপি

উপকরন এবং পরিমাণ :  ১. মুরগির কিমা ১ কাপ ২. আদা বাটা ১\৪ চা চামচ ৩. গরম মসলা পাউডার ১/৪ চা চামচ ৪. পেঁয়াজ কিমা ১ ...বিস্তারিত

মজাদার বাদাম মাটন কোরমা রেসিপি

জেনে নিন বাদাম দিয়ে কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার বাদাম মাটন কোরমা। উপকরণ খাসির মাংস ৪০০ গ্রাম, বাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, রসুনের কোয়া ৪টি, ঘি ১/২ ...বিস্তারিত

হট গার্লিক ফ্রাইড রাইস রেসিপি

উপকরণ –   দেড় কাপ সেদ্ধ ভাত –   ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা –   ১০ কোয়া রসুন মিহি কুচি –   ৩ টেবিল চামচ তেল –   ২টা ...বিস্তারিত

নারকেল দুধে কাশ্মীরি পোলাও রেসিপি

উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, আঙুর কুচি আধা কাপ, নারকেল দুধ ২ কাপ, কিশমিশ এক পোয়া, ঘি আধা কাপ, মোরব্বা কিউব এক পোয়া, বেরেস্তা আধা ...বিস্তারিত

লেবু দিয়ে নানা পদ

বেশি কচলালে লেবুর স্বাদ তিতা হয়ে যায়। তবে যথাযথ পরিমাণে দিলে যেকোনো খাবারের স্বাদ অসাধারণ হয়ে যায়। লেবু দিয়ে বানানো যায় দেশি-বিদেশি নানা খাবার। রেসিপি ...বিস্তারিত

চিকেন দম বিরিয়ানি

আজকের রেসিপিতে অতিথি আপ্যায়নে বা ছুটির দিনে পরিবারের সবাইকে নিয়ে আয়োজন করে খাওয়ার জন্য চিকেন দম বিরিয়ানি শেয়ার করব। চলুন দেখে নিই, কিভাবে এটি রান্না করবেন। চিকেন দম বিরিয়ানি ...বিস্তারিত

চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই রেসিপি

চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই রেসিপি – যা যা লাগবে- চিংড়ি মাছ-৩০০ গ্রাম (মাঝারি সাইজের) চিনি-১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো-১/৮ চা চামচ ব্যাটারের জন্য – ময়দা-২ টেবিল ...বিস্তারিত

খুব সহজেই রান্না করুন মটন মশালা ফ্রাই

খুব সহজেই রান্না করুন মটন মশালা ফ্রাই উপকরণ – তেল হাফ কাপ মটন ২৫০ গ্রাম সিদ্ধ মরিচ গুঁড়ো ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ  হাফ কাপ বাটা ...বিস্তারিত

উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন, উপশিক্ষা বিষয়ক সম্পাদক বাংলাদেশ ছাত্রলীগ কেন্দ্রীয় নির্বাহী সংসদ।

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বার্তা সম্পাদক :এ.এইচ.এম.শাহ্জাহান

বিশেষ প্রতিনিধি:মাকসুদা লিসা

 

 

 

 

ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...
,

মগজ ভুনার রেসিপি

এক রেসিপিতে দুইয়ের মগজ ভুনা করতে পারবেন। অর্থাৎ গরু ও খাসির মগজ ভুনা করতে একই নিয়ম মেনে চলতে হবে। উপকরণ – গরু/খাসির মগজ ২টা – পেঁয়াজ কুঁচি আধা কাপ – আদা বাটা ২ চা চামচ – রসুন বাটা দেড় চা চামচ – মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ – জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ – ধনিয়া ...বিস্তারিত

সর্ষে-দই বীফ রেসিপি

সর্ষে-দই বীফ স্টেপ ১- উপকরণ-: গরুর মাংস ১-১/২ কেজি (মিক্স করে মাংস নিবেন) আদা পেষ্ট ২ টেবিল চামচ রসুন পেষ্ট ১ টেবিল চামচ জিরা গুড়া ২ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া ১/২ চ চাম ধনিয়া গুড়া ২ টেবিল চামচ পেপরিকা ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা ১ টেবিল চামচ সর্ষে বাটা ২ টেবিল চামচ লবন ১/২ ...বিস্তারিত

চিকেন কোফতা কারির রেসিপি

উপকরন এবং পরিমাণ :  ১. মুরগির কিমা ১ কাপ ২. আদা বাটা ১\৪ চা চামচ ৩. গরম মসলা পাউডার ১/৪ চা চামচ ৪. পেঁয়াজ কিমা ১ টেবিল চামচ ৫. কাঁচামরিচ কুঁচি ১ টেবিল চামচ ৬. পুদিনা পাতা ১ টেবিল চামচ ৭. কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ ৮. ডিম অর্ধেক ৯. লবন পরিমাণ মতো ১০. গ্রেভির জন্য যা যা লাগবে: ...বিস্তারিত

মজাদার বাদাম মাটন কোরমা রেসিপি

জেনে নিন বাদাম দিয়ে কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার বাদাম মাটন কোরমা। উপকরণ খাসির মাংস ৪০০ গ্রাম, বাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, রসুনের কোয়া ৪টি, ঘি ১/২ কাপ, লবঙ্গ ২টি, হলুদ গুড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুড়া ১ চা চামচ, দুধ ১/২ কাপ, ক্রিম ৩ চা চামচ, এলাচ ৪টি, দারুচিনি ১টি, লবণ পরিমাণমতো। প্রণালি প্রথমে একটি পাত্রে ...বিস্তারিত

হট গার্লিক ফ্রাইড রাইস রেসিপি

উপকরণ –   দেড় কাপ সেদ্ধ ভাত –   ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা –   ১০ কোয়া রসুন মিহি কুচি –   ৩ টেবিল চামচ তেল –   ২টা শুকনো মরিচ –   ১৫টা পিঁয়াজকলি কুচি –   ১টা মাঝারি গাজর মিহি কুচি –   একটা মাঝারি সবুজ ক্যাপসিকাম কুচি করা –   এক চিমটি টেস্টিং সল্ট –   লবণ স্বাদমতো –   ৩ টেবিল ...বিস্তারিত

নারকেল দুধে কাশ্মীরি পোলাও রেসিপি

উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, আঙুর কুচি আধা কাপ, নারকেল দুধ ২ কাপ, কিশমিশ এক পোয়া, ঘি আধা কাপ, মোরব্বা কিউব এক পোয়া, বেরেস্তা আধা কাপ, আপেল কিউব ১টা, খুরমা কুচি ২ টেবিল চামচ, দারুচিনি–এলাচি–তেজপাতা ২টি করে, নারকেল কোরানো আধা কাপ, লবণ প্রয়োজনমতো । প্রণালী: পোলাওয়ের চাল ১০ মিনিট ভিজিয়ে ছেঁকে রাখতে হবে । নারকেল ...বিস্তারিত

লেবু দিয়ে নানা পদ

বেশি কচলালে লেবুর স্বাদ তিতা হয়ে যায়। তবে যথাযথ পরিমাণে দিলে যেকোনো খাবারের স্বাদ অসাধারণ হয়ে যায়। লেবু দিয়ে বানানো যায় দেশি-বিদেশি নানা খাবার। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার। লেবুর রসে আস্ত কোরাল উপকরণ: আস্ত কোরাল মাছ ১টি (৮০০ গ্রাম থেকে ১ কেজি), লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, থাই রেড কারি পেস্ট ১ টেবিল ...বিস্তারিত

চিকেন দম বিরিয়ানি

আজকের রেসিপিতে অতিথি আপ্যায়নে বা ছুটির দিনে পরিবারের সবাইকে নিয়ে আয়োজন করে খাওয়ার জন্য চিকেন দম বিরিয়ানি শেয়ার করব। চলুন দেখে নিই, কিভাবে এটি রান্না করবেন। চিকেন দম বিরিয়ানি রান্নার উপকরণ চিকেন- ১টা বাসমতি চাল- ৪ কাপ (ভাল করে ধুয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ, তারপর ছেঁকে নিতে হবে) আলু ছোট- ৬/৭ টা ২ ভাগ করে নেয়া (একটু লবণ ...বিস্তারিত

চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই রেসিপি

চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই রেসিপি – যা যা লাগবে- চিংড়ি মাছ-৩০০ গ্রাম (মাঝারি সাইজের) চিনি-১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো-১/৮ চা চামচ ব্যাটারের জন্য – ময়দা-২ টেবিল চামচ কারি পাউডার-১/৪ চা চামচ ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড-১/৮ চা চামচ তেল-ভাজার জন্য ১ বড় বাটি জল-৪ থেকে ৬ টেবিল চামচ নুন-স্বাদ মতো যেভাবে বানাবেন – চিনি ও গোলমরিচ গুঁড়ো চিংড়ি মাছে ...বিস্তারিত

খুব সহজেই রান্না করুন মটন মশালা ফ্রাই

খুব সহজেই রান্না করুন মটন মশালা ফ্রাই উপকরণ – তেল হাফ কাপ মটন ২৫০ গ্রাম সিদ্ধ মরিচ গুঁড়ো ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ  হাফ কাপ বাটা হলুদ ৩ চামচ লবণ পরিমানমতো জিরে ৩ চামচ লবঙ্গ হাফ চামচ গোলমরিচ হাফ চামচ পদ্ধতি – জিরে, লবঙ্গ, গোলমরিচ ভেজে গুঁড়ো করে মিশিয়ে নিন। চুলোয় কড়ায় বসিয়ে তাতে তেল দিন। ...বিস্তারিত

সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক সংবাদ



উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন, উপশিক্ষা বিষয়ক সম্পাদক বাংলাদেশ ছাত্রলীগ কেন্দ্রীয় নির্বাহী সংসদ।

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বার্তা সম্পাদক :এ.এইচ.এম.শাহ্জাহান

বিশেষ প্রতিনিধি:মাকসুদা লিসা

 

 

 

 

ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com