নারিকেল বাটা দিয়ে ভাপা ইলিশ রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর ইলিশ। আর দামও সাধ্যের মধ্যে। ইলিশ দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু অনেক খাবার। ইলিশের একটি ব্যতিক্রমী রেসিপি ...বিস্তারিত

গরুর ছেঁচা মাংস তৈরির রেসিপি

গরুর মাংস দিয়ে হরেক রকম রান্নাও করা যায়। এর মধ্যে বিশেষ একটা রেসিপি হলো গরুর মাংসে ছেঁচা। এটি তৈরির প্রক্রিয়া একটু দীর্ঘ হলেও সংরক্ষণে রেখে ...বিস্তারিত

মাটন হালিম তৈরির রেসিপি

আজ চলুন জেনে নেয়া যাক মাটন হালিম তৈরির রেসিপি-   উপকরণ : খাসির মাংস ১ কেজি মুগ ডাল আধা কাপ মসুর ডাল আধা কাপ বুটের ...বিস্তারিত

ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি

ইলিশের নানা পদ দিয়ে। এর মধ্যে সুস্বাদু একটি পদ ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি। ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি নামটার মধ্যেই কেমন এক ধরনের সুবাস পাওয়া যায়। খেতেও ...বিস্তারিত

তৈরি করুন রকমারি ফলের সালাদ

অনলাইন ডেস্ক আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য শাক সবজির পাশাপাশি ফলও খেতে হবে। বিভিন্ন ফল দিয়ে প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন ফলের সালাদ। ...বিস্তারিত

শুঁটকি করে ইলিশ সংরক্ষণের সহজ উপায়

প্রাচীনকাল থেকে শুঁটকি মাছ খাওয়া হয়। এর স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। প্রায় সব মাছই শুঁটকি করে খাওয়া যায়। তবে ইলিশ মাছের শুঁটকি সবার কাছে লোভোনীয়। ...বিস্তারিত

পাইনাপেল ফ্রাইড রাইস তৈরির সহজ রেসিপি

ফ্রাইড রাইস অনেকের কাছে পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে শিশুরা এটি খেতে দারুণ পছন্দ করেন। ফ্রাইড রাইস রান্নায় বৈচিত্র আনতে চাইলে রাঁধতে পারেন পাইনাপেল ফ্রাইড ...বিস্তারিত

‘কাবুলি পোলাও রেসিপি

উপকরণঃ – গরু বা খাসির মাংস ১ কেজি, – পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, – সয়াবিন তেল আধা কাপ, – রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, – ...বিস্তারিত

বিফ বটি কাবাবের রেসিপি

উপকরণ গরুর মাংস (হাড় ও চর্বি ছাড়া): ১ কেজি কাঁচা মরিচ বাটা: ১ টেবিল চামচ আদা ও রসুন বাটা: ১/২ টেবিল চামচ করে টক দই:১/৪ ...বিস্তারিত

মাংসের শাহী রেজালা

চলে এসেছে কোরবানির ঈদ। কোরবানির ঈদের খাবার মানেই হলো মাংসের নানান পদ। ঈদে পর্যাপ্ত মাংস থাকার কারণে অনেক ধরনের রান্না নিজেই ঘরে করতে পারেন। অনেকে ...বিস্তারিত

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

উপদেষ্টা – মাকসুদা লিসা।

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

 

 

১১২৫ পূর্ব মনিপুর , মিরপুর -২ ঢাকা -১২১৬

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

নারিকেল বাটা দিয়ে ভাপা ইলিশ রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর ইলিশ। আর দামও সাধ্যের মধ্যে। ইলিশ দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু অনেক খাবার। ইলিশের একটি ব্যতিক্রমী রেসিপি নারিকেল বাটা দিয়ে ভাপা ইলিশ। জিভে জল আনা এই খাবার খুব সহজে তৈরি করতে পারেন ঘরেই।   উপকরণ ইলিশ মাছ, সরিষার তেল, জিরা গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, কালোজিরা, কাঁচামরিচ ও নারিকেল ...বিস্তারিত

গরুর ছেঁচা মাংস তৈরির রেসিপি

গরুর মাংস দিয়ে হরেক রকম রান্নাও করা যায়। এর মধ্যে বিশেষ একটা রেসিপি হলো গরুর মাংসে ছেঁচা। এটি তৈরির প্রক্রিয়া একটু দীর্ঘ হলেও সংরক্ষণে রেখে বেশ কিছুদিন খাওয়া যায়। আবার স্বাদেও ভিন্নতা পাবেন।   এবার জেনে নিন গরুর মাংসের ছেঁচা তৈরিতে যেসব উপকরণ লাগবে…   প্রথম ধাপের জন্য ১. গরুর রানের মাংস ৪ কেজি (হাড়-চর্বি ...বিস্তারিত

মাটন হালিম তৈরির রেসিপি

আজ চলুন জেনে নেয়া যাক মাটন হালিম তৈরির রেসিপি-   উপকরণ : খাসির মাংস ১ কেজি মুগ ডাল আধা কাপ মসুর ডাল আধা কাপ বুটের ডাল আধা কাপ খেসারি ডাল আধা কাপ মাষ কলাই ডাল আধা কাপ আদা-রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ দারুচিনি-এলাচ ৮টি তেজপাতা ২টি পোলাও চাল আধা কাপ গমের গুঁড়া আধা কাপ মরিচ ...বিস্তারিত

ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি

ইলিশের নানা পদ দিয়ে। এর মধ্যে সুস্বাদু একটি পদ ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি। ইলিশের কাচ্চি বিরিয়ানি নামটার মধ্যেই কেমন এক ধরনের সুবাস পাওয়া যায়। খেতেও যেমন দেখতেও মনোলোভা। জেনে নিন ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরির সহজ রেসিপি।   উপকরণ ইলিশ: ১ টি (৮ পিস) টক দই: ৩/৪ কাপ পেঁয়াজ বেরেস্তা: ১/২কাপ লবণ: স্বাদমত আদা বাটা: ...বিস্তারিত

তৈরি করুন রকমারি ফলের সালাদ

অনলাইন ডেস্ক আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য শাক সবজির পাশাপাশি ফলও খেতে হবে। বিভিন্ন ফল দিয়ে প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন ফলের সালাদ। রকমারি ফলের সালাদ নিজে ঘরে বসেই তৈরি করুন। আজ আমরা আনারস-টমেটো ও দই-কলার সালাদ তৈরি করা জানবো। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ফলের সালাদ- আনারস-টমেটো সালাদ যা যা লাগবে: ...বিস্তারিত

শুঁটকি করে ইলিশ সংরক্ষণের সহজ উপায়

প্রাচীনকাল থেকে শুঁটকি মাছ খাওয়া হয়। এর স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। প্রায় সব মাছই শুঁটকি করে খাওয়া যায়। তবে ইলিশ মাছের শুঁটকি সবার কাছে লোভোনীয়। ইলিশ মাছের স্বাদ অসাধারণ। সকলের পছন্দের মাছ ইলিশ। সাধারণত ইলিশ মাছ সারা বছর পাওয়া যায় না। এসব কারণে সারা বছর ইলিশ মাছের স্বাদ পেতে অনেকেই ইলিশ ফ্রিজে রেখে দেন। অনেকে ...বিস্তারিত

পাইনাপেল ফ্রাইড রাইস তৈরির সহজ রেসিপি

ফ্রাইড রাইস অনেকের কাছে পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে শিশুরা এটি খেতে দারুণ পছন্দ করেন। ফ্রাইড রাইস রান্নায় বৈচিত্র আনতে চাইলে রাঁধতে পারেন পাইনাপেল ফ্রাইড রাইস। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি- উপকরণ: পোলাও বা বাসমতির চাল দিয়ে রান্না ভাত ২ কাপ পাকা-আনারস কিউব করে কাটা আধা কাপ রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ ...বিস্তারিত

‘কাবুলি পোলাও রেসিপি

উপকরণঃ – গরু বা খাসির মাংস ১ কেজি, – পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, – সয়াবিন তেল আধা কাপ, – রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, – আস্ত গোলমরিচ ১০-১২টি, – বাসমতি চাল ১ কেজি, – জাফরান সামান্য, – কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, – লবণ স্বাদমতো, – ঘি ২ টেবিল চামচ, – চিনি ৭-৮ টেবিল চামচ ...বিস্তারিত

বিফ বটি কাবাবের রেসিপি

উপকরণ গরুর মাংস (হাড় ও চর্বি ছাড়া): ১ কেজি কাঁচা মরিচ বাটা: ১ টেবিল চামচ আদা ও রসুন বাটা: ১/২ টেবিল চামচ করে টক দই:১/৪ কাপ লেবুর রস: ৩ চা চামচ খোসাসহ পেঁপে বাটা: ২ টেবিল চামচ (কাঁচা) টালা ধনিয়ার গুঁড়ো: ১ টেবিল চামচ টালা শুকনা মরিচ: ৩/৪ টি গুঁড়ো করে নেয়া ঘি: ১ টেবিল ...বিস্তারিত

মাংসের শাহী রেজালা

চলে এসেছে কোরবানির ঈদ। কোরবানির ঈদের খাবার মানেই হলো মাংসের নানান পদ। ঈদে পর্যাপ্ত মাংস থাকার কারণে অনেক ধরনের রান্না নিজেই ঘরে করতে পারেন। অনেকে রেসিপি না জানার কারনে ইচ্ছা থাকলেও পছন্দের পদ রান্না করতে পারেন না। একটি জনপ্রিয় ও সহজ মাংসের পদ হলো শাহী রেজালা। ঝামেলা এড়িয়ে সহজেই বাড়িতে রান্না করা যায় এই পদ। ...বিস্তারিত

সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক সংবাদ



উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

উপদেষ্টা – মাকসুদা লিসা।

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

 

 

১১২৫ পূর্ব মনিপুর , মিরপুর -২ ঢাকা -১২১৬

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com