ছবি সংগৃহীত   অনলাইন ডেস্ক : দানাদার খাবারের মধ্যে কাজু বাদামের জুড়ি নেই। কাজু বাদাম চিবিয়ে ও রান্না করেও খাওয়া যায়। এটি রান্নায় স্বাদ বৃদ্ধি করে। বিশেষ করে ফিরনি, সেমাইয়ে অনন্য স্বাদ যোগ করে। কাজু বাদামে এত পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়, যা প্রায় রান্না করা মাংশে পাওয়া প্রোটিনের সমান। এ ছাড়া এতে অনেক বেশি পরিমাণে ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   অনলাইন ডেস্ক : নিয়মিত যত্নের অভাবে অনেকের চুল রুক্ষ হয়ে যায়। অনেকে এ সমস্যা সমাধানে বাজার চলতি নানা ধরনের কেমিক্যালযুক্ত প্রসাধনী ব্যবহার করেন। ফলে চুল আরও রুক্ষ হয়ে পরে। তাই আজকে আপনাদের জানাবো ঘরোয়া উপায়ে রুক্ষ চুলের যত্ন নেওয়ার কিছু টিপস- নিয়মিত চুল পরিষ্কার করুন। অফিসে বেরোতে হয় বলে প্রতিদিন চুল ভিজিয়ে ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   অনলাইন ডেস্ক : বাঙালি হোক বা অবাঙালি, মাছ খাওয়া যে স্বাস্থ্যের জন্য উপকার সেই কথা সবাই জানেন। এমনকি বিশেষজ্ঞরাও বার বার মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন। কিন্তু অনেক ক্ষেত্রেই আমরা জানি না মাছের কোন অংশ কাদের জন্য উপকার বা কোন অংশ খেলে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায়। মাছ পরিষ্কার করার সময় বা খাওয়ার সময়, ...বিস্তারিত

ফাইল ছবি   অনলাইন ডেস্ক :আজ বিশ্ব বাবা দিবস। সন্তানের জীবনে বাবার অবদানকে সম্মান জানাতে প্রতিমাসের জুন মাসের তৃতীয় রবিবার পালিত হয় এই বিশেষ দিনটি।বাংলাদেশসহ প্রায় সব দেশেই উদযাপন করা হয় দিবসটি। ইতিহাস থেকে জানা যায়, বাবা দিবসকে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি দিতে অগ্রণী ভূমিকা রয়েছে সনোরা স্মার্ট ডড নামে এক নারীর। ১৯০৯ সালের আগে ওয়াশিংটনে বাবা ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   অনলাইন ডেস্ক : সব ধরনের চিকিৎসা শাস্ত্রেই রোজ নিয়ম করে লেবু পানি খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়েছে। শুধুমাত্র ভিটামিন সি-এর কথাই যদি বলি তাহলে একটি লেবুতে রয়েছে ৩০.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। যদিও আমাদের শরীরে ভিটামিন সি-এর দৈনিক চাহিদা পরিমাণ পুরুষদের ৯০ মিলিগ্রাম এবং নারীদের ৭৫ মিলিগ্রাম। যার অনেকটাই পাওয়া যেতে পারে এই লেবু ...বিস্তারিত

‎ছবি সংগৃহীত   লাইফস্টাইল ডেস্ক  :চুল আমাদের সৌন্দর্যের অনেক বড় একটা অংশ বহন করে। সেই চুলই যদি ক্রমাগত ঝরে গিয়ে মাথায় টাকের সৃষ্টি করে তাহলে কী আর দুঃখের সীমা থাকে! তাই চুল পড়া নিয়ে আমাদের চিন্তার অন্ত নেই। আজকের দিনে আমরা মোটামুটি সবাই এই সমস্যায় ভুগছি। চুল পড়ার নানান কারণ থাকতে পারে- এর মধ্যে রয়েছে ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   অনলাইন ডেস্ক : সাধারণত হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য দুধ, ডিম বা দই—এই ধরনের প্রাণিজ উৎসের খাবারের কথা মাথায় আসে। তবে উদ্ভিজ্জ উৎস থেকেও হাড়ের জন্য উপকারী উপাদান পাওয়া যায়, আর সে উপাদানগুলো বেশিরভাগ সময় শাকে পাওয়া যায়। এ বিষয়ে নিউ ইয়র্ক সিটির পুষ্টিবিষয়ক প্রতিষ্ঠান এমপিএম নিউট্রিশনের প্রতিষ্ঠাতা ও পুষ্টিবিদ মারিসা (মেশুলাম) ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম এখন শুধু ঋতু নয়, অনেকটা সহনশীলতার পরীক্ষা। তাপমাত্রা ৪০ ডিগ্রি ছুঁইছুঁই, সঙ্গে আর্দ্রতা- ফলে শরীর দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে। এমন পরিস্থিতিতে জীবনযাত্রায় ছোট কিছু পরিবর্তনই বড় সুরক্ষা দিতে পারে। পোশাকে আনুন স্মার্ট পরিবর্তন-  গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার প্রথম ধাপ সঠিক পোশাক। হালকা রঙের সুতি বা লিনেন কাপড় বেছে ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারে গেলেই দেখা মেলে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল জাম। গাঢ় বেগুনি বা কালো রঙের এই ফল শুধু স্বাদের জন্যই জনপ্রিয় নয়, বরং এতে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা। ছোট্ট এই ফলটিতে ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খাদ্যআঁশের সমৃদ্ধ উপস্থিতি শরীরকে নানা রোগ থেকে সুরক্ষা দিতে সাহায্য করে। ...বিস্তারিত

ছবি সংগৃহীত   লাইফস্টাইল ডেস্ক : রূপচর্চায় ভিটামিন ই ক্যাপসুলের ব্যবহার বেশ পুরনো। লোশন কিংবা তেলে ক্যাপসুল ভেঙ্গে ভেতরের সিরাম মিশিয়ে নেন অনেকে। কিন্তু নিয়মিত এই কৌশল কাজে লাগানো হয় না। ফলে কাঙ্ক্ষিত ফলাফলও মেলে না। আবার অনেকে সরাসরিই মুখে এটি ব্যবহার করেন। যা একদম ঠিক নয়। ভিটামিন ই ক্যাপসুল কী? ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ...বিস্তারিত