বাঙালির নিত্যসঙ্গী চা। অনেকেরই সকাল শুরু হয় চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে। ঘুম থেকে উঠেই ধোঁয়া ওঠা এক কাপ গরম চা না পেলে দিন যেন থমকে যায়। আর সারা দিনে হাজারো কাজের ফাঁকে বারেবারে চায়ে চুমুক দেওয়া তো আছেই। তবে চা খাওয়ার পরে যে পাতাটা পরে থাকে, সেটা নানা কাজে ব্যবহত হতে পারে। তাই চায়ের ব্যবহৃত ...বিস্তারিত

ডেস্ক:জলাবায়ু পরিবর্তনের ফলে বিশ্বের ৩০০ কোটির বেশি মানুষ ২০৭০ সালের মধ্যে এমন এলাকায় বাস করবে যেখানকার উষ্ণ তাপমাত্রা ‘প্রায় বসবাসের অযোগ্য’।   যদি গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ উল্লেখযোগ্য মাত্রায় কমানো না যায় তাহলে পৃথিবীর অধিকাংশ মানুষকে ২৯ ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে গরম আবহাওয়ায় বাস করতে হবে। নতুন এক গবেষণা প্রতিবেদনে এই আশঙ্কার কথা বলা হয়েছে বলে মঙ্গলবার ...বিস্তারিত

বাসা বাড়িতে মিষ্টি জাতীয় নানা মুখরোচর খাবার তৈরিতে আমরা সাধারণত সাদা চিনি ব্যবহার করে থাকি। চা-কফির সঙ্গে তো এই চিনি না হলে চলেই না। কিন্তু আপনি, আমি, আমরা যে ধবধবে সাদা চিনি খেয়ে ডায়াবেটিস, হার্ট অ্যাটাক ডেকে আনাসহ আমাদের লিভার বিকল করছি সে খবর কি রাখছি? কাজেই এসব ঝুঁকি এড়াতে লাল চিনি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন ...বিস্তারিত

নজরুল ইসলাম তোফা: রূপবৈচিত্রের দেশ, বিনোদনের দেশ, স্বদেশ প্রেমের উৎসের দেশ, প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের লীলাভূমির দেশ, ঋতুবৈচিত্রের দেশ, ষড়ঋতুর মনোরম পরিবেশের দেশ, এই বাংলাদেশ। মনকে খুব বড় করতে হলে প্রকৃতির কাছে যেতেই হয়। মানুষের মনে বিশালতা আসে বা আকাশ কিংবা সমুদ্রের কাছ থেকে। অসীম এ আকাশ বা সমুদ্র মানুষকে বড় হতে শেখায়। সুতরাং এই দেশের প্রকৃতি ...বিস্তারিত

সুখ পাখি সুখ খোঁজে আপন মনে, চারিদিকে ছুটে বেড়ায় সুখের সন্ধানে। যেখানেই খুঁজে পায় সুখের নীড়, বুকে তার জেগে ওঠে আশার তীর। সুখ চাই, বুঝলেন, খাঁটি সুখ। জানেন কোথায় পাওয়া যায় এই সুখ পাখির খোঁজ? চাই, চাই করে তো এদিক-ওদিক ঘুরে বেড়াচ্ছেন, কিন্তু সুখ। সে তো ফুড়ুত্। আসলে সুখ-দুঃখ যমজ বোন। দু’টোকে নিয়েই আমাদের ঘরবসতি। ...বিস্তারিত

ফিচার ডেস্ক:ভাজাভুজি বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে নিঃসন্দেহে খারাপ। তবে মাসে এক-আধদিন যদি তেলেভাজার জন্য মন আনচান করে, তাহলে তা উপেক্ষা করাও কঠিন। বিশেষ করে বৃষ্টি বাদলের দিনে চায়ের সঙ্গে স্ন্যাকস কিংবা ভাজাভুজি বেশ জমে উঠে। কিন্তু সেসব গলধঃকরণের পর কড়াতে যে একগাদা তেল বেঁচে থাকে, এবার সেটা নিয়েই হিমশিম খেতে হয়। কিন্তু তা বলে তো এত ...বিস্তারিত

বহুদিন হল জাতীয় পরিচয় পত্র বা এনআইডি করা হয়েছে। তখন যেসব ছবি ব্যবহার করা হয়েছিল সেগুলো অনেকের বর্তমান ছবির সঙ্গে মেলে না। আবার অনেকের ছবি বেশ অসুন্দর। ফলে অসুন্দর বা পুরনো ছবি পরিবর্তন করার প্রয়োজন হয়। এই কাজটি ওয়েবসাইট থেকে অনলাইনে করা হয়। ছবি পরিবর্তন ছাড়াও এনআইডির অনেক পুরনো তথ্য হালনাগাদ করা যায়। জাতীয় পরিচয় ...বিস্তারিত

বাড়িতে লম্বা চুলের কেউ থাকলে অবশ্যই চুলের কাঁটার বাক্সও থাকবে। চুলের জন্য ব্যবহার করা এই কাঁটার সাহায্যে আরও অনেক কিছু করতে পারেন। চলুন চুলের কাঁটার পাঁচটি অবাক করা ব্যবহার সম্পর্কে জেনে নিই- প্যাকেটের মুখ আটকাতে চাল, চিপস বা পাস্তার প্যাকেট একবার খোলার পর এটি আটকে রাখতে বেশি কসরত করতে হয়। অথবা সেটি বের করে অন্য ...বিস্তারিত

—-অ আ আবীর আকাশ—- স্বাধীন বাংলাদেশের ইতিহাসে ২০০৪ সালের ২১শে আগস্ট ঢাকার বঙ্গবন্ধু এভিনিউয়ে আওয়ামী লীগ সমাবেশে কয়েকটি মিলিটারি-গ্রেডের গ্রেনেড হামলা আরেকটি ন্যাক্কারজনক ও কলঙ্কময় অধ্যায়। সেই হামলায় আওয়ামী লীগ ও তার সহযোগী সংগঠনের ২৪ জন নেতাকর্মী নিহত ও স্প্লিন্টারের আঘাতে ৩শ’র বেশি জন আহত হয়। নিহতদের মধ্যে ছিলেন মহিলা আওয়ামী লীগ সভাপতি ও প্রয়াত ...বিস্তারিত

অ আ আবীর আকাশ:বাঙালি হিসেবে একদিকে গর্ব করি শেখ মুজিবের মতো একজন সাহসী বজ্রকন্ঠের দামাল ছেলে পেয়ে অন্যদিকে লজ্জায় মুখ ঢাকি শেখ মুজিবের হত্যাকারীদের মতো জঘন্য, নোংরা, অপদার্থদের জন্মস্থান এই দেশ ভেবে। কি আহাম্মকি কারবার, যে শত্রুর হাত থেকে বাংলাদেশকে ছিনিয়ে নিতে নিজের সবটুকু বিসর্জন দিয়েছে, যে কোনো লোভ লালসায় নিজেকে ডুবিয়ে দেয় নি, অর্থ ...বিস্তারিত