এস্টেরাসি গোত্রের উদ্ভিদ লেটুস চাষ প্রথম মিশরীয়রা শুরু করেছিল। আঁশযুক্ত এই সবজিটি ফাস্টফুড, সালাদে কিংবা রান্নায় ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এতে নানা রকম ভিটামিন ছাড়াও রয়েছে একেবারে কম ক্যালরি।
ঠাণ্ডাজনিত অসুখ হাঁচি, কাশি, কফ, হাঁপানি ও ফুসফুসের ইনফেকশন দূর করতে সালাদে প্রতিদিন লেটুসপাতা খেতে পারেন। লেটুস পাতা হজমও হয় দ্রুত। এতে অল্প পরিমাণে কোলেস্টরেল রয়েছে যা হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী।
এতে রয়েছে আইরন। যা গর্ভবতী নারীদের জন্য প্রয়োজন। প্রোটিন দেহের পেশী গঠনে জোরালো ভূমিকা রাখে। সালাদে নিয়মিত লেটুস পাতা রাখলে প্রোটিন পাওয়ার সুযোগ মেলে।
ক্যালসিয়াম পেতে পারেন লেটুস পাতা থেকে। হাড় এবং দাঁতের গঠনে ক্যালসিয়ামের বিকল্প নেই। লেটুসে কয়েক ধরনের ভিটামিন ‘বি’ রয়েছে।
লেটুস পাতা থেকে যথেষ্ট পরিমাণ পটাসিয়াম পাওয়া যায়। যা রক্তের জন্যও উপকারী। লেটুস পাতা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। এতে বিটা ক্যারোটিন ও লুটিনের মতো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আছে। যা ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধি হ্রাস করে।
ঐশ্বরিয়ার সঙ্গে বিচ্ছেদ গুঞ্জন, অভিষেক বললেন কোনো সমাধান হবে না
দেশি অস্ত্রসহ মাদক কারবারি গ্রেফতার
মাদক কিনতে টাকা না দেওয়ায় বৃদ্ধ বাবাকে দা দিয়ে কুপিয়ে হত্যার ঘটনায় ছেলে গ্রেপ্তার
বিপুল পরিমাণ ইয়াবাসহ মাদক কারবারি গ্রেপ্তার
ঢাকা ও ময়মনসিংহে চালু হচ্ছে সকল ধরনের অনলাইন জিডি
ডিবি পুলিশ পরিচয়ে ব্যবসায়ীর ৩০ লাখ টাকা ডাকাতির ঘটনায় তিন ডাকাত গ্রেপ্তারের
স্কুলছাত্রীকে প্রেমের ফাঁদে ফেলে বিয়ে, ভুয়া সেনা কর্মকর্তা আটক
নির্বাচনে যে ৩ আসনে প্রার্থী হতে পারেন তারেক রহমান
দেশের সব সমুদ্রবন্দরে ৩ নম্বর সতর্ক সংকেত
রাজস্ব আদায় গতবারের চেয়ে বেশি হবে এটা নিশ্চিত: এনবিআর চেয়ারম্যান
ফিলাডেলফিয়ায় বৈশাখী মেলা
ক্লাব বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গেলেন সাভোনা