মজাদার সবজি ওটস তৈরির প্রক্রিয়া জেনে নিন

ওটস সবসময় দুধ ও ফল দিয়ে খেতে ভালো লাগে না। তাই মজাদার সবজি ওটস তৈরির প্রক্রিয়া জেনে নিন।

 

সবজি ওটস তৈরিতে যা লাগবে

১. দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েল।

২. আধা চা চামচ জিরা।

৩. ৩-৪টি কাঁচামরিচ ফালি।

৪. অর্ধেকটা পেঁয়াজ কুঁচি।

৫. এক চা চামচ আদা-রসুন বাটা।

৬. একটি টমেটো কুঁচি।

৭. অর্ধেক ক্যাপসিকাম কুঁচি।

৮. ১/৪ কাপ মটরশুঁটি।

৯. একটি ছোট গাজর কুঁচি।

১০. আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়া।

 

১১. আধা চা চামচ গরম মসলা।

 

১২. এক কাপ ভাজা ওটস।

 

১৩. দুই কাপ পানি।

 

১৪. দুই টেবিল চামচ ধনিয়া পাতা কুঁচি।

 

১৫. স্বাদমতো লবণ।

 

সবজি ওটস যেভাবে তৈরি করতে হবে ১. কড়াইতে অলিভ অয়েল গরম করে এতে জিরা ও পেঁয়াজ দিতে হালকা করে ভাজতে হবে।

 

২. পেঁয়াজ নরম হয়ে আসলে এতে আদা-রসুন বাটা ও কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নাড়তে হবে। পরবর্তীতে এতে টমেটো কুঁচি দিতে হবে।

 

৩. টমেটো নরম হয়ে এলে অন্যান্য সবজি কুঁচি দিয়ে দুই মিনিট রান্না করতে হবে।

 

৪. সবজিতে মরিচ গুঁড়া, গরম মসলা গুঁড়া ও লবণ দিয়ে নাড়তে হবে। সবজি থেকে ঘ্রাণ বের হলে এতে আগে থেকে ভেজে রাখা ওটস দিয়ে দিতে হবে।

 

৫. এভাবে এক মিনিট রান্নার পর এতে পানি দিয়ে খুব সাবধানের সাথে নাড়তে হবে। এরপর কড়াইয়ের মুখ ঢেকে অল্প আঁচে রেখে পাঁচ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।

 

৬. সময় হয়ে গেলে দেখতে হবে পানি শুকিয়ে এসেছে কিনা। পানি শুকিয়ে আসলে নামিয়ে ধনিয়া পাতা কুঁচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে সবজি ওটস।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» প্রধানমন্ত্রীর বক্তব্যের নিন্দা মির্জা ফখরুলের

» রাষ্ট্রপতির সঙ্গে নবনিযুক্ত বিমান বাহিনী প্রধানের সাক্ষাৎ

» রাজধানীর ২০ হাটে আজ থেকে শুরু কোরবানির পশু বিক্রি

» গরিবরা এখন তিনবেলা ভাত খায়, ধনীরা আটা খায় : খাদ্যমন্ত্রী

» সম্পদ বণ্টন না হওয়া অবস্থায় ভাই-বোন মিলে একটি ছাগল কোরবানি দেওয়া যাবে?

» সরিষার তেলে বিফ তেহারি

» রাত ৮টার মধ্যে বন্ধ করতে হবে সুপ্রিম কোর্টের বারের সব চেম্বার

» ঈদযাত্রায় মহাসড়কে ফিটনেসবিহীন যান চালালেই ব্যবস্থা : আইজিপি

» ফোন হারিয়ে গেলেও সুরক্ষিত থাকবে ব্যক্তিগত ছবি

» বিভিন্ন এলাকায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের আভাস

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

মজাদার সবজি ওটস তৈরির প্রক্রিয়া জেনে নিন

ওটস সবসময় দুধ ও ফল দিয়ে খেতে ভালো লাগে না। তাই মজাদার সবজি ওটস তৈরির প্রক্রিয়া জেনে নিন।

 

সবজি ওটস তৈরিতে যা লাগবে

১. দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েল।

২. আধা চা চামচ জিরা।

৩. ৩-৪টি কাঁচামরিচ ফালি।

৪. অর্ধেকটা পেঁয়াজ কুঁচি।

৫. এক চা চামচ আদা-রসুন বাটা।

৬. একটি টমেটো কুঁচি।

৭. অর্ধেক ক্যাপসিকাম কুঁচি।

৮. ১/৪ কাপ মটরশুঁটি।

৯. একটি ছোট গাজর কুঁচি।

১০. আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়া।

 

১১. আধা চা চামচ গরম মসলা।

 

১২. এক কাপ ভাজা ওটস।

 

১৩. দুই কাপ পানি।

 

১৪. দুই টেবিল চামচ ধনিয়া পাতা কুঁচি।

 

১৫. স্বাদমতো লবণ।

 

সবজি ওটস যেভাবে তৈরি করতে হবে ১. কড়াইতে অলিভ অয়েল গরম করে এতে জিরা ও পেঁয়াজ দিতে হালকা করে ভাজতে হবে।

 

২. পেঁয়াজ নরম হয়ে আসলে এতে আদা-রসুন বাটা ও কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নাড়তে হবে। পরবর্তীতে এতে টমেটো কুঁচি দিতে হবে।

 

৩. টমেটো নরম হয়ে এলে অন্যান্য সবজি কুঁচি দিয়ে দুই মিনিট রান্না করতে হবে।

 

৪. সবজিতে মরিচ গুঁড়া, গরম মসলা গুঁড়া ও লবণ দিয়ে নাড়তে হবে। সবজি থেকে ঘ্রাণ বের হলে এতে আগে থেকে ভেজে রাখা ওটস দিয়ে দিতে হবে।

 

৫. এভাবে এক মিনিট রান্নার পর এতে পানি দিয়ে খুব সাবধানের সাথে নাড়তে হবে। এরপর কড়াইয়ের মুখ ঢেকে অল্প আঁচে রেখে পাঁচ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।

 

৬. সময় হয়ে গেলে দেখতে হবে পানি শুকিয়ে এসেছে কিনা। পানি শুকিয়ে আসলে নামিয়ে ধনিয়া পাতা কুঁচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে সবজি ওটস।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com