ছবি ইন্টারনেট
ঘরেই বানিয়ে ফেলুনলেমন রাইস রেসিপি।
উপকরণ: বাসমতি চাল- এক কাপ, তেল: দুই টেবিল চামচ, হিং- এক চিমটি, সরিষা- এক টেবিল চামচ, কারি পাতা- দশটি, শুকনা মরিচ-একটি, লবণ-স্বাদমতো, লেবুর রস- এক টেবিল চামচ, ধনিয়া পাতা- দুই টেবিল চামচ, আদা বাটা- আধা চা চামচ।
প্রণালি: একটি পাত্রে বাসমতি চাল সিদ্ধ করে নামিয়ে রাখুন। এবার একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে নিন। এর মধ্যে দিন ফোড়ন হিসেবে দিন সরিষা। একটু নাড়াচাড়া করে এর মধ্যে দিয়ে দিন কারি পাতা, আদাবাটা, আস্ত শুকনা মরিচ এবং হিং। এবার একে একে দিয়ে দিন খোসা ছাড়িয়ে রাখা বাদাম, সামান্য হলুদ এবং লবণ। এরপর দিয়ে দিন সিদ্ধ করে রাখা বাসমতি চাল। ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিয়ে উপর থেকে লেবুর রস ছড়িয়ে নিয়ে নামিয়ে নিন। পরিবেশন করুন লেমন রাইস।
Facebook Comments Box
ধানমন্ডিতে ‘সুরভি’ পরিদর্শনে ডা. জুবাইদা রহমান
নির্বাচনের রোডম্যাপ না দিলে সরকারকে সহযোগিতা করে যাওয়া কঠিন হবে: বিএনপি
নগর ভবনের সামনে ইশরাক সমর্থকদের বিক্ষোভ
শীর্ষ সন্ত্রাসী এক্সেল বাবুসহ গ্রেফতার ৪
বিশেষ অভিযানে মোট ১৫৫৮ জন গ্রেফতার
চাঁদ দেখা গেছে, সৌদিতে ঈদ ৬ জুন
প্রয়োজন অনুযায়ী পুলিশ অস্ত্র বহন করবে : আইজিপি
প্রজাতন্ত্রের কর্মীরা দেশের নিয়ম মেনে চলতে বাধ্য থাকবেন: প্রেসসচিব
ক্রেডিট কার্ডহোল্ডারদের হেলথ ইনস্যুরেন্স বেনিফিট বাড়ালো ব্র্যাক ব্যাংক
জামালপুরে বাস টার্মিনাল আধুনিকায়নের দাবীতে সড়ক অবরোধ, প্রশাসনের আশ্বাসে প্রত্যাহার
বড়াইগ্রামে ‘তারুণ্য নির্ভর বাংলাদেশ বিনির্মাণ’ শীর্ষক সভা 
পরিবেশ সাংবাদিকতায় তরুণদের প্রশিক্ষণে চট্টগ্রামে ইউনিলিভার বাংলাদেশের তিন দিনব্যাপী কর্মশালা