ছবি ইন্টারনেট
ঘরেই বানিয়ে ফেলুনলেমন রাইস রেসিপি।
উপকরণ: বাসমতি চাল- এক কাপ, তেল: দুই টেবিল চামচ, হিং- এক চিমটি, সরিষা- এক টেবিল চামচ, কারি পাতা- দশটি, শুকনা মরিচ-একটি, লবণ-স্বাদমতো, লেবুর রস- এক টেবিল চামচ, ধনিয়া পাতা- দুই টেবিল চামচ, আদা বাটা- আধা চা চামচ।
প্রণালি: একটি পাত্রে বাসমতি চাল সিদ্ধ করে নামিয়ে রাখুন। এবার একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে নিন। এর মধ্যে দিন ফোড়ন হিসেবে দিন সরিষা। একটু নাড়াচাড়া করে এর মধ্যে দিয়ে দিন কারি পাতা, আদাবাটা, আস্ত শুকনা মরিচ এবং হিং। এবার একে একে দিয়ে দিন খোসা ছাড়িয়ে রাখা বাদাম, সামান্য হলুদ এবং লবণ। এরপর দিয়ে দিন সিদ্ধ করে রাখা বাসমতি চাল। ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিয়ে উপর থেকে লেবুর রস ছড়িয়ে নিয়ে নামিয়ে নিন। পরিবেশন করুন লেমন রাইস।
Facebook Comments Box
রেলের ভাড়া বাড়ানো অযৌক্তিক ও অমানবিক : গোলাম মোহাম্মদ কাদের
ছয় দিন ধরে ঝড়বৃষ্টির পূর্বাভাস
রাজউকের প্লট-ফ্ল্যাট বরাদ্দ নিয়ে নতুন বিধিমালা
ফিলিস্তিনি প্রতি বাংলাদেশের অকুণ্ঠ সমর্থন রয়েছে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
যুদ্ধাপরাধীদের বিচারের মাধ্যমে আমরা দায়মুক্ত হয়েছি : মুক্তিযুদ্ধবিষয়ক মন্ত্রী
পরিবেশ বিষয়ক সাংবাদিকতায় হয়রানি হলে সহায়তা দেবে তথ্য মন্ত্রণালয়
নকল স্যালাইন উৎপাদনকারী একটি চক্রের ৩ সদস্য গ্রেফতার
ভোটারবিহীন নির্বাচনে আনন্দ নেই, সৌন্দর্য্য নেই: ইসি রাশেদা
আমি ব্রেকআপ করলাম: সুহানা খান
লড়াইয়ের সর্বশেষ প্রস্তুতি নিন, নেতাকর্মীদের রিজভী
বিশেষ অভিযান চালিয়ে মাদকবিরোধী অভিযানে বিক্রি ও সেবনের অপরাধে ২৬জন গ্রেপ্তার
আইপিএলে প্লে অফের দৌড়ে এগিয়ে কারা?