শীতকালে সুস্থতায় যেসব খাবার খাবেন

চলুন তবে জেনে নেয়া যাক যে পাঁচটি খাবার নিয়মিত খেলে শীতের মৌসুমেও সজীব থাকা যায়- 

 

মধু বা গুড় : শীতে চিনির বিকল্পে মধু বা গুড় ব্যবহান করুন। মধু ভিটামিন, খনিজ পদার্থ ও অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস পানির সঙ্গে মিশিয়ে খেয়ে নিন। এদিকে গুড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রন, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করবে।

 

ঘি : অনেকের ধারণা ঘি খেলে ওজন বেড়ে যায়। তবে অন্য সব স্নেহজাতীয় পদার্থের তুলনায় ঘি অনেকটাই স্বাস্থ্যকর। এটি অস্থিসন্ধির সক্ষমতা বজায় রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে। মূলত অন্যান্য স্নেহজাতীয় পদার্থের তুলনায় ঘিয়ের আণবিক গঠন অনেকটাই ছোট। সেজন্য ঘিয়ে ঝুঁকি কম।

 

ভিটামিন ‘সি’ জাতীয় খাবার : শীতের মৌসুমে ভিটামিন ’সি’ জাতীয় খাবার বেশ উপকারি। শরীরে এ চাহিদা পূরণে ‘সাইট্রাস’ জাতীয় ফলের বিকল্প নেই। পাতিলেবু, কমলা প্রয়োজনীয় ভিটামিন ’সি’ এর জোগান দেওয়ার পাশাপাশি ফাইবারের ঘাটতি মেটায়। এছাড়াও পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে।

 

পালং শাক : পালং শাক অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর এবং ক্যানসার প্রতিরোধক গুণে সমৃদ্ধ। যা শীতের মৌসুমে হয়ে উঠতে পারে আপনার সুপার ফুড। এতে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল। এছাড়াও শাকটি বাড়তি ওজন কমাতেও বেশ কার্যকর।

 

মূল জাতীয় সবজি : মূল জাতীয় সবজি যেমন বিট, গাজর, শালগম ইত্যাদি শীতের মৌসুমে প্রচুর পরিমাণ পাওয়া যায়। এ জাতীয় সবজি ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে এবং খারাপ কোলেস্টরল কমাতে বেশ উপকারি।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» জামায়াতে ইসলামী কোনো চাঁদাবাজ, সন্ত্রাসীর সঙ্গে জোট করবে না

» নতুন বন্দোবস্ত না হওয়া পর্যন্ত রাজপথ ছাড়ব না: আখতার হোসেন

» ইতিহাসের বিশেষ সময় অতিবাহিত করছি: জামায়াত সেক্রেটারি

» আমাদের আন্দোলন দুর্নীতি ও চাঁদাবাজির বিরুদ্ধে : নাহিদ ইসলাম

» সাফে শ্রীলঙ্কাকে ৯ গোলে বিধ্বস্ত করলো বাংলাদেশ

» বিএনপি দেশে দ্রুত গণতান্ত্রিক উত্তরণ চায় : গয়েশ্বর

» আওয়ামী লীগ জাতীয় সংসদকে অপবিত্র করেছে : আলাল

» কাতারের মার্কিন ঘাঁটিতে ইরানি হামলা, স্যাটেলাইট চিত্রে যা দেখা গেলো

» ১১ জুলাইকে ‘প্রথম প্রতিরোধ দিবস’ ঘোষণা উপদেষ্টা আসিফের

» তারেক রহমানের ৩১ দফা বাস্তবায়নের লক্ষ্যে জয়পুরহাটে বিএনপি নেতা ফয়সল আলীমের গণসংযোগ  

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

শীতকালে সুস্থতায় যেসব খাবার খাবেন

চলুন তবে জেনে নেয়া যাক যে পাঁচটি খাবার নিয়মিত খেলে শীতের মৌসুমেও সজীব থাকা যায়- 

 

মধু বা গুড় : শীতে চিনির বিকল্পে মধু বা গুড় ব্যবহান করুন। মধু ভিটামিন, খনিজ পদার্থ ও অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস পানির সঙ্গে মিশিয়ে খেয়ে নিন। এদিকে গুড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রন, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করবে।

 

ঘি : অনেকের ধারণা ঘি খেলে ওজন বেড়ে যায়। তবে অন্য সব স্নেহজাতীয় পদার্থের তুলনায় ঘি অনেকটাই স্বাস্থ্যকর। এটি অস্থিসন্ধির সক্ষমতা বজায় রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে। মূলত অন্যান্য স্নেহজাতীয় পদার্থের তুলনায় ঘিয়ের আণবিক গঠন অনেকটাই ছোট। সেজন্য ঘিয়ে ঝুঁকি কম।

 

ভিটামিন ‘সি’ জাতীয় খাবার : শীতের মৌসুমে ভিটামিন ’সি’ জাতীয় খাবার বেশ উপকারি। শরীরে এ চাহিদা পূরণে ‘সাইট্রাস’ জাতীয় ফলের বিকল্প নেই। পাতিলেবু, কমলা প্রয়োজনীয় ভিটামিন ’সি’ এর জোগান দেওয়ার পাশাপাশি ফাইবারের ঘাটতি মেটায়। এছাড়াও পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে।

 

পালং শাক : পালং শাক অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর এবং ক্যানসার প্রতিরোধক গুণে সমৃদ্ধ। যা শীতের মৌসুমে হয়ে উঠতে পারে আপনার সুপার ফুড। এতে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল। এছাড়াও শাকটি বাড়তি ওজন কমাতেও বেশ কার্যকর।

 

মূল জাতীয় সবজি : মূল জাতীয় সবজি যেমন বিট, গাজর, শালগম ইত্যাদি শীতের মৌসুমে প্রচুর পরিমাণ পাওয়া যায়। এ জাতীয় সবজি ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে এবং খারাপ কোলেস্টরল কমাতে বেশ উপকারি।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com