চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-
তৈরি করতে যা লাগবে:
কাজুবাদাম- আধা কাপ
চিনি- ১ চামচ
ADVERTISEMENT
টেস্টিং সল্ট- ১ চা চামচ
লবণ- স্বাদমতো
বিফ কিউব কাটা- ১ কাপ
পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ
মরিচ কুচি- ২ টেবিল চামচ
কর্নফ্লাওয়ার- ৪ টেবিল চামচ
সয়াসস- ২ টেবিল চামচ
ফিশসস- ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস- ১ টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন : কাজুবাদাম ভেজে তুলে নিন। এরপর বিফ, টেস্টিং সল্ট, লবণ, সয়াসস দিয়ে মেখে রেখে দিন দুই-তিন ঘণ্টা। পরে কর্নফ্লাওয়ার মেখে ডুবো তেলে ভাজতে হবে বাদামি করে। প্রতিটা বিফের টুকরা আলাদা আলাদা করে পেঁয়াজ কুচি, মরিচ কুচি, লবণ ও চিনি, দিয়ে একটু চটকে নিয়ে ভাজা মাংস, কাজু বাদাম, সয়াসস ও ফিশসস মেখে নিন। পছন্দ অনুযায়ী সালাদে শসা, টমেটো এবং বিভিন্ন রঙের ক্যাপসিকাম মেশাতে পারেন।
Facebook Comments Box
মানুষের চাহিদা অনুযায়ী বিশ্ববিদ্যালয়ে কারিকুলাম প্রণয়নের আহ্বান
উপজেলা নির্বাচন : ৩ দিনের জন্য বন্ধ হচ্ছে বাইক চলাচল
তীব্র দাবদাহ মোকাবিলায় দেশব্যপী বাংলালিংক-এর বিনামূল্যে পানি ও স্যালাইন বিতরণ
শিগগিরই অপরাধ প্রতিরোধ ও প্রতিকার আইনের বিধিমালা জারি – সংসদীয় কমিটিকে ভূমি মন্ত্রণালয়
ক্র্যাব (CRAB) থেকে আবারও ব্র্যাক ব্যাংকের ‘এএএ’ ক্রেডিট রেটিং অর্জন
নারীদের মধ্যে কেন বাড়ছে হৃদরোগের ঝুঁকি
সোমবার থেকে শাহজালালে ৩ ঘণ্টা করে ফ্লাইট ওঠানামা বন্ধ
বরিশালে বাস চলাচল শুরু
বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত হওয়া ভোটের অংশ: হানিফ
চাকরিতে প্রবেশের বয়সসীমা ৩৫ করার বিষয়ে যা জানালেন জনপ্রশাসন মন্ত্রী
মিল্টন সমাদ্দার চার দিনের রিমান্ডে
আওয়ামী লীগের সম্পাদকমন্ডলীর সভা সোমবার