সংগৃহীত ছবি
অনলাইন ডেস্ক : রুটি-তরকারি হোক বা মাছ-মাংস, কাঁচা মরিচ না থাকলে যেন তৃপ্তিই হয় না। আবার কারোর ঝালমুড়িতে কাঁচা মরিচ বাড়তি চাই। তবে অনেকেই আছেন, যারা কাঁচা মরিচ ঝালের ভয়ে খেতে পারেন না।
পছন্দ বা অপছন্দ যাই হোক, কাঁচা মরিচের পুষ্টিগুণ কিন্তু অবিশ্বাস্য। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কাঁচা মরিচ রাখলে শরীর পায় একাধিক উপকার। চলুন, জেনে নিই কী কী উপকারিতা-
হার্টের জন্য দারুণ উপকারী
কাঁচা মরিচ রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এতে থাকা ক্যাপসাইসিন উপাদান রক্তসঞ্চালন উন্নত করে এবং হৃদরোগ, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কাঁচা মরিচ সমৃদ্ধ ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ-তে। এই ভিটামিনগুলো শরীরে শ্বেত রক্তকণিকার পরিমাণ বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে তোলে। সংক্রমণ প্রতিরোধেও কার্যকর।
ব্যথা ও প্রদাহ কমায়
ক্যাপসাইসিন শুধু ঝাল নয়, ব্যথা কমাতেও কাজ করে। বিশেষ করে পেশির ব্যথা, আর্থ্রাইটিস বা প্রদাহজনিত সমস্যায় কাঁচা মরিচ খেলে উপকার মেলে। এটি প্রাকৃতিক ব্যথানাশক হিসেবেও কাজ করে।
চোখের যত্নে সহায়ক
ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন একটি করে কাঁচা মরিচ খেলে চোখের জ্যোতি দীর্ঘদিন ধরে ভালো থাকে, বিশেষ করে বয়সজনিত সমস্যার আশঙ্কা কমে।
রায়পুরে ৫০ বছরের পুরনো রাস্তা বন্ধ, ১০ পরিবারের ভোগান্তি চরমে।
জামালপুরে ‘জুলাই স্মৃতি ম্যারাথন’ অনুষ্ঠিত
বাগেরহাটে গণঅভ্যুত্থান দিবসে মিনি ম্যারাথন, শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা
একটি মাত্র সেতু বদলে দিতে পারে ৫০ গ্রামের লক্ষাধিক মানুষের ভোগান্তি
বিশ্ব ঐতিহ্য সুন্দরবনের উপকূলে কালের গর্ভে হারিয়ে যাচ্ছে তালগাছ, রোপণে নেই আগ্রহ
ডেটা সায়েন্স, এআই ও অ্যাপ্লিকেশন নিয়ে আন্তর্জাতিক সম্মেলন শুরু
পলাশে শহীদদের স্মরণে ছাত্রদলের স্মরণস
জুলাই পদযাত্রা: নারায়ণগঞ্জে এনসিপি নেতারা
বিশেষ অভিযানে মামলা ও ওয়ারেন্টভুক্ত আরও এক হাজার ৫৪ জন গ্রেফতার
ইয়াবাসহ তিন মাদক পাচারকারী আটক
ইয়াবাসহ নারী আটক
আমাদের সামনে আরেকটি লড়াই আসছে : নাহিদ ইসলাম