ফুলকপির পোকা দূর হবে সহজ এই ট্রিক্সে

ছবি সংগৃহীত

 

মজার একটি সবজি ফুলকপি। শীত না আসতেই বাজারে এর দেখা মিলছে। সময়ের সঙ্গে যার পরিমাণ আরও বাড়বে। ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজিটি অনেকেরই প্রিয়র তালিকায় রয়েছে। শীতের সময় রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে সাহায্য করে এটি।

 

শিম, আলু আর টমেটো দিয়ে ফুলকপির তরকারি খেতে কার না ভালো লাগে? সমস্যা হলো ভালো ফুলকপি খুঁজে পাওয়া। বাজারের বেশিরভাগ ফুলকপিতেই পোকা থাকে। পোকা থাকলেই বা কীভাবে তা তাড়াবেন? জানুন সেই উপায়-

cauliflower2

সাধারণত পোকা থাকলে ফুলকপির গায়ে কালো গর্ত থাকে। সেই জায়গাগুলো আগে দেখে নিন।

 

কাটার সময় বাইরে থেকে অল্প কেটে ঐ জায়গাগুলো বাদ দিন। এবার একটা পাত্রে হালকা গরম পানি নিয়ে তার মধ্যে ২-৩ টেবিল চামচ লবণ মেশান।

cauliflower3

এই লবণ পানিতে কিছুক্ষণ চুবিয়ে রাখলেই ফুলকপির পোকা বেরিয়ে যাবে। এছাড়া সবজিতে কোনো ব্যাকটেরিয়া থাকলে সেটিও দূর হবে।  সূএ:ঢাকা মেইল ডটকম

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» শেষ নির্বাচনী বক্তৃতায় যা বললেন ট্রাম্প

» মানুষ সচেতন হলেই ঝুঁকি হ্রাস পাবে: দুর্যোগ উপদেষ্টা

» ফেনীতে হত্যা মামলায় ৩জন গ্রেফতার

» ৪৮ কেজি গাঁজা উদ্ধার

» ভারতের মন্দিরে ‘চরণামৃত’ ভেবে ‘এসি’র পানি পান করলেন ভক্তরা!

» আয়নাঘরের চেয়েও ভয়াবহ ঘরের সন্ধান পাওয়া গেছে: গুম কমিশন প্রধান

» বায়ুদূষণ রোধে নেয়া প্রকল্পগুলো বাস্তবায়নে গুরুত্ব দিতে হবে: পরিবেশ উপদেষ্টা

» সোহরাওয়ার্দী উদ্যানে তাবলিগ জামাতের মহাসমাবেশে জনতার ঢল

» লেবাননে অবৈধ বাংলাদেশিদের দেশে ফিরতে অনীহা

» যৌথ বাহিনীর অভিযানে অস্ত্রসহ তিন ব্যক্তি আটক

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

ফুলকপির পোকা দূর হবে সহজ এই ট্রিক্সে

ছবি সংগৃহীত

 

মজার একটি সবজি ফুলকপি। শীত না আসতেই বাজারে এর দেখা মিলছে। সময়ের সঙ্গে যার পরিমাণ আরও বাড়বে। ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজিটি অনেকেরই প্রিয়র তালিকায় রয়েছে। শীতের সময় রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে সাহায্য করে এটি।

 

শিম, আলু আর টমেটো দিয়ে ফুলকপির তরকারি খেতে কার না ভালো লাগে? সমস্যা হলো ভালো ফুলকপি খুঁজে পাওয়া। বাজারের বেশিরভাগ ফুলকপিতেই পোকা থাকে। পোকা থাকলেই বা কীভাবে তা তাড়াবেন? জানুন সেই উপায়-

cauliflower2

সাধারণত পোকা থাকলে ফুলকপির গায়ে কালো গর্ত থাকে। সেই জায়গাগুলো আগে দেখে নিন।

 

কাটার সময় বাইরে থেকে অল্প কেটে ঐ জায়গাগুলো বাদ দিন। এবার একটা পাত্রে হালকা গরম পানি নিয়ে তার মধ্যে ২-৩ টেবিল চামচ লবণ মেশান।

cauliflower3

এই লবণ পানিতে কিছুক্ষণ চুবিয়ে রাখলেই ফুলকপির পোকা বেরিয়ে যাবে। এছাড়া সবজিতে কোনো ব্যাকটেরিয়া থাকলে সেটিও দূর হবে।  সূএ:ঢাকা মেইল ডটকম

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com