ফুলকপির পোকা দূর হবে সহজ এই ট্রিক্সে

ছবি সংগৃহীত

 

মজার একটি সবজি ফুলকপি। শীত না আসতেই বাজারে এর দেখা মিলছে। সময়ের সঙ্গে যার পরিমাণ আরও বাড়বে। ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজিটি অনেকেরই প্রিয়র তালিকায় রয়েছে। শীতের সময় রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে সাহায্য করে এটি।

 

শিম, আলু আর টমেটো দিয়ে ফুলকপির তরকারি খেতে কার না ভালো লাগে? সমস্যা হলো ভালো ফুলকপি খুঁজে পাওয়া। বাজারের বেশিরভাগ ফুলকপিতেই পোকা থাকে। পোকা থাকলেই বা কীভাবে তা তাড়াবেন? জানুন সেই উপায়-

cauliflower2

সাধারণত পোকা থাকলে ফুলকপির গায়ে কালো গর্ত থাকে। সেই জায়গাগুলো আগে দেখে নিন।

 

কাটার সময় বাইরে থেকে অল্প কেটে ঐ জায়গাগুলো বাদ দিন। এবার একটা পাত্রে হালকা গরম পানি নিয়ে তার মধ্যে ২-৩ টেবিল চামচ লবণ মেশান।

cauliflower3

এই লবণ পানিতে কিছুক্ষণ চুবিয়ে রাখলেই ফুলকপির পোকা বেরিয়ে যাবে। এছাড়া সবজিতে কোনো ব্যাকটেরিয়া থাকলে সেটিও দূর হবে।  সূএ:ঢাকা মেইল ডটকম

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» ‘কোনো দল নিষিদ্ধের পক্ষে নয় জাতীয় পার্টি’

» জাতীয় নির্বাচনের সময় জানালেন উপদেষ্টা সাখাওয়াত

» মালয়েশিয়ায় স্থানীয়ভাবে পাসপোর্ট প্রিন্টের দাবি প্রবাসীদের

» মহাখালীতে রিকশাচালকদের অবরোধ, ট্রেন চলাচল বন্ধ

» ড. ইউনূসের বিরুদ্ধে করা ৬ মামলা বাতিল

» সশস্ত্র বাহিনী সাহস, শৌর্য ও শৃঙ্খলার প্রতীক: তারেক রহমান

» ভুটান বাংলাদেশে বিদ্যুৎ রপ্তানির প্রস্তাব দিয়েছে : আমির খসরু

» দেশে ফিরেছেন জামায়াত আমির

» সাবেক এমপি ব্যারিস্টার শাহজাহান ওমর গ্রেফতার

» দায়িত্ব নিয়েছেন নবনিযুক্ত ডিএমপি কমিশনার শেখ সাজ্জাত আলী

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

ফুলকপির পোকা দূর হবে সহজ এই ট্রিক্সে

ছবি সংগৃহীত

 

মজার একটি সবজি ফুলকপি। শীত না আসতেই বাজারে এর দেখা মিলছে। সময়ের সঙ্গে যার পরিমাণ আরও বাড়বে। ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজিটি অনেকেরই প্রিয়র তালিকায় রয়েছে। শীতের সময় রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে সাহায্য করে এটি।

 

শিম, আলু আর টমেটো দিয়ে ফুলকপির তরকারি খেতে কার না ভালো লাগে? সমস্যা হলো ভালো ফুলকপি খুঁজে পাওয়া। বাজারের বেশিরভাগ ফুলকপিতেই পোকা থাকে। পোকা থাকলেই বা কীভাবে তা তাড়াবেন? জানুন সেই উপায়-

cauliflower2

সাধারণত পোকা থাকলে ফুলকপির গায়ে কালো গর্ত থাকে। সেই জায়গাগুলো আগে দেখে নিন।

 

কাটার সময় বাইরে থেকে অল্প কেটে ঐ জায়গাগুলো বাদ দিন। এবার একটা পাত্রে হালকা গরম পানি নিয়ে তার মধ্যে ২-৩ টেবিল চামচ লবণ মেশান।

cauliflower3

এই লবণ পানিতে কিছুক্ষণ চুবিয়ে রাখলেই ফুলকপির পোকা বেরিয়ে যাবে। এছাড়া সবজিতে কোনো ব্যাকটেরিয়া থাকলে সেটিও দূর হবে।  সূএ:ঢাকা মেইল ডটকম

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com