চলুন জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন-
উপকরণ: . গরুর মাংস এক কেজি
. পোলাও চাল আধা কেজি
. পেঁয়াজ কুচি পরিমাণমতো
. লবঙ্গ ২-৩টি
. তেজপাতা একটি
. ঘি এক চা চামচ
. পানি পরিমাণমতো
. লবণ পরিমাণমতো
. সান-চারটি এলাচ
. আদা বাটা ২ টেবিল চামচ
. ধনেগুঁড়ো এক চা চামচ
. গরম মসলার গুঁড়ো এক চা চামচ
. মরিচের গুঁড়ো এক চা চামচ
. জিরা এক চা চামচ
. বাদাম বাটা আধা কাপ
. তেল পরিমাণমতো
কাঁচা মরিচ ৫-৬টি
. পেঁয়াজ বেরেস্তা পরিমাণমতো
পদ্ধতি: প্যানে তেল গরম করে নিন। এরপর এতে ঘি, পেঁয়াজ কুচি, লবঙ্গ, তেজপাতা ও পোলাও চাল ভালোভাবে ভেজে নিন কিছুক্ষণ। এরপর পরিমাণমতো পানি, লবণ, আলু বোখারা ও এলাচ ভালোভাবে মিশিয়ে ঢেকে দিন।
এবার প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভাজুন। এরপর বাটিতে আদা বাটা, ধনে গুঁড়ো, গরম মসলার গুঁড়ো, জিরা, বাদাম বাটা ও পোস্ত বাটা নিয়ে ফ্রাইপ্যানে ঢেকে ভালোভাবে কষান।
কষানো হলে এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ ও গরুর মাংস দিয়ে রান্না করুন। এরপর কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ বেরেস্তা দিয়ে সসপ্যানে পোলাওয়ের সঙ্গে মিশিয়ে কিছুক্ষণ দমে রাখুন। তৈরি হয়ে গেল বিফ তেহারি।
ইসলামপুর নদী ভাঙ্গন রোধ স্বাস্থ্য ও শিক্ষার মানোন্নয়নে বিভাগীয় কমিশনারের মত বিনিময়
নওগাঁয় স্ত্রীকে হত্যার দায়ে স্বামীর মৃত্যুদণ্ড 
আপনারা এতদিন আমাকে কীসের ভিত্তিতে ব্যবহার করেছেন?: এনসিপিকে প্রশ্ন নীলার
প্রয়োজনে আবার জুলাই আসবে, কিন্তু কোনো দলের তাবেদারি মেনে নেওয়া হবে না: ছাত্রশিবির সভাপতি
মওলানা ভাসানী না থাকলে শেখ মুজিব তৈরি হতে পারতো না : নাহিদ ইসলাম
জাতীয় সরকার গঠন ও নির্বাচন বাংলাদেশের অভ্যন্তরীণ বিষয়: চীনা রাষ্ট্রদূত
ফিরে দেখা ২৯ জুলাই: শুরু হয় লাল কাপড় বেঁধে প্রতিবাদ
কুয়েটে ক্লাস শুরু
বিচারের পাশাপাশি রাষ্ট্রকে ঢেলে সাজাতে প্রত্যেককে ভূমিকা রাখতে হবে
ডিসেম্বরের মধ্যেই জুলাই গণহত্যার প্রধান অভিযুক্তদের বিচার সম্পন্ন হবে : চিফ প্রসিকিউটর
‘নৈতিক কাপুরুষতার পরিচয়, গাজা সঙ্কটে কেন্দ্রের ‘নীরবতা’ মোদির: সনিয়া
পুরো দেশ চাঁদাবাজিতে ছেয়ে গেছে : এম এ আজিজ