চিজি বেকড রোস্ট রেসিপি

উপকরণ: হাঁস একটি, গোলমরিচের গুঁড়া এক চা চামচ, টমেটো একটি (বড়), বাটার ২৫ গ্রাম, লেবু দুই টুকরা, চিজ গ্রেট করা ২/৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৭ থেকে ৮টি, লবণ আধা চা চামচ, ধনিয়া পাতা এক মুঠ ও বিট লবণ আধা চা চামচ।

প্রণালী: হাঁস পরিষ্কার করে লেবুর রস ও বিট লবণ দিয়ে মেখে ১০ মিনিট পর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এবার হাঁসটিকে গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও বাটার দিয়ে ভেতরে ও বাইরে খুব ভালোভাবে প্রলেপ দিয়ে নিতে হবে। হাঁসের ভেতরে দুই টুকরা লেবু, দুই টুকরা করা একটি টমেটো, ধনিয়া পাতা আস্ত এক মুঠ ও ৭ থেকে ৮টি আস্ত কাঁচা মরিচ ঢুকিয়ে দিতে হবে। এখন ওভেন ট্রেতে হাঁসটিকে রেখে বাটার ব্রাশ করে ১৮০ ডিগ্রি তাপে এক ঘণ্টা বেক করতে হবে। নামানোর পাঁচ মিনিট আগে পছন্দ মতো দুই টেবিল চামচ চিজ ছড়িয়ে দিন। বাদামি রং হয়ে এলে নামান। সূএ:ডেইলি বাংলাদেশ

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» নিজ বাড়িতে ব্যবসায়ীকে কুপিয়ে হত্যা

» ঈদযাত্রায় ১৩ জুন থেকে মিলবে বাসের অগ্রিম টিকিট

» রাজধানীজুড়ে নেমেছে অঝরধারায় বৃষ্টি, নগরজীবনে স্বস্তি

» গুণগত শিল্পায়নের পথে দেশ দ্রুত এগিয়ে চলছে: প্রধানমন্ত্রী

» এক্রেডিটেশন ও বাণিজ্য পারস্পরিক আস্থার সূত্রে গাঁথা: রাষ্ট্রপতি

» ফতুল্লায় চার্জার ফ্যান বিস্ফোরণে একই পরিবারের ৫ জন দগ্ধ

» কিছুটা কমতে শুরু করেছে সবজির দাম

» বঙ্গবন্ধু সেতু এলাকায় ২৩ কিলোমিটারজুড়ে যানজট

» বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে ঢাকা জেলা আ.লীগের শ্রদ্ধা

» আইপিএস-ইউপিএস কেনার আগে বিষয়গুলো জেনে নিন

বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি।(দপ্তর সম্পাদক)  উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

চিজি বেকড রোস্ট রেসিপি

উপকরণ: হাঁস একটি, গোলমরিচের গুঁড়া এক চা চামচ, টমেটো একটি (বড়), বাটার ২৫ গ্রাম, লেবু দুই টুকরা, চিজ গ্রেট করা ২/৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৭ থেকে ৮টি, লবণ আধা চা চামচ, ধনিয়া পাতা এক মুঠ ও বিট লবণ আধা চা চামচ।

প্রণালী: হাঁস পরিষ্কার করে লেবুর রস ও বিট লবণ দিয়ে মেখে ১০ মিনিট পর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এবার হাঁসটিকে গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও বাটার দিয়ে ভেতরে ও বাইরে খুব ভালোভাবে প্রলেপ দিয়ে নিতে হবে। হাঁসের ভেতরে দুই টুকরা লেবু, দুই টুকরা করা একটি টমেটো, ধনিয়া পাতা আস্ত এক মুঠ ও ৭ থেকে ৮টি আস্ত কাঁচা মরিচ ঢুকিয়ে দিতে হবে। এখন ওভেন ট্রেতে হাঁসটিকে রেখে বাটার ব্রাশ করে ১৮০ ডিগ্রি তাপে এক ঘণ্টা বেক করতে হবে। নামানোর পাঁচ মিনিট আগে পছন্দ মতো দুই টেবিল চামচ চিজ ছড়িয়ে দিন। বাদামি রং হয়ে এলে নামান। সূএ:ডেইলি বাংলাদেশ

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি।(দপ্তর সম্পাদক)  উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com