চিজি বেকড রোস্ট রেসিপি

উপকরণ: হাঁস একটি, গোলমরিচের গুঁড়া এক চা চামচ, টমেটো একটি (বড়), বাটার ২৫ গ্রাম, লেবু দুই টুকরা, চিজ গ্রেট করা ২/৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৭ থেকে ৮টি, লবণ আধা চা চামচ, ধনিয়া পাতা এক মুঠ ও বিট লবণ আধা চা চামচ।

প্রণালী: হাঁস পরিষ্কার করে লেবুর রস ও বিট লবণ দিয়ে মেখে ১০ মিনিট পর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এবার হাঁসটিকে গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও বাটার দিয়ে ভেতরে ও বাইরে খুব ভালোভাবে প্রলেপ দিয়ে নিতে হবে। হাঁসের ভেতরে দুই টুকরা লেবু, দুই টুকরা করা একটি টমেটো, ধনিয়া পাতা আস্ত এক মুঠ ও ৭ থেকে ৮টি আস্ত কাঁচা মরিচ ঢুকিয়ে দিতে হবে। এখন ওভেন ট্রেতে হাঁসটিকে রেখে বাটার ব্রাশ করে ১৮০ ডিগ্রি তাপে এক ঘণ্টা বেক করতে হবে। নামানোর পাঁচ মিনিট আগে পছন্দ মতো দুই টেবিল চামচ চিজ ছড়িয়ে দিন। বাদামি রং হয়ে এলে নামান। সূএ:ডেইলি বাংলাদেশ

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» জুনেই পাওয়া যাবে আইএমএফের তৃতীয় কিস্তির টাকা: অর্থমন্ত্রী

» মরদেহ উদ্ধারে কলকাতা পুলিশকে সহযোগিতা করব : ডিবি প্রধান

» কী চমক নিয়ে আসছে স্যামসাং গ্যালাক্সি রিং?

» ‘সন্ধ্যা থেকে সোমবার সকাল পর্যন্ত বন্ধ থাকবে বঙ্গবন্ধু টানেল’

» সাংবাদিক হেনস্তার ব্যাপারে আমরা সতর্ক আছি : কাদের

» ব্যাটারিচালিত রিকশাচালককে হত্যা

» বিশেষ অভিযান চালিয়ে মাদকবিরোধী অভিযানে বিক্রি ও সেবনের অপরাধে ২২জন গ্রেপ্তার

» একাদশ শ্রেণিতে ভর্তির আবেদন শুরু

» আইপিএল ফাইনালে আজ মুখোমুখি কলকাতা-হায়দরাবাদ

» চাঁদপুর-ঢাকা রুটে সব ধরনের নৌযান চলাচল বন্ধ

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

চিজি বেকড রোস্ট রেসিপি

উপকরণ: হাঁস একটি, গোলমরিচের গুঁড়া এক চা চামচ, টমেটো একটি (বড়), বাটার ২৫ গ্রাম, লেবু দুই টুকরা, চিজ গ্রেট করা ২/৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৭ থেকে ৮টি, লবণ আধা চা চামচ, ধনিয়া পাতা এক মুঠ ও বিট লবণ আধা চা চামচ।

প্রণালী: হাঁস পরিষ্কার করে লেবুর রস ও বিট লবণ দিয়ে মেখে ১০ মিনিট পর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এবার হাঁসটিকে গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও বাটার দিয়ে ভেতরে ও বাইরে খুব ভালোভাবে প্রলেপ দিয়ে নিতে হবে। হাঁসের ভেতরে দুই টুকরা লেবু, দুই টুকরা করা একটি টমেটো, ধনিয়া পাতা আস্ত এক মুঠ ও ৭ থেকে ৮টি আস্ত কাঁচা মরিচ ঢুকিয়ে দিতে হবে। এখন ওভেন ট্রেতে হাঁসটিকে রেখে বাটার ব্রাশ করে ১৮০ ডিগ্রি তাপে এক ঘণ্টা বেক করতে হবে। নামানোর পাঁচ মিনিট আগে পছন্দ মতো দুই টেবিল চামচ চিজ ছড়িয়ে দিন। বাদামি রং হয়ে এলে নামান। সূএ:ডেইলি বাংলাদেশ

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com