মাহফুজা আফরোজ সাথী:কেমন খাবার হলে রোজা থেকেও সতেজ থাকা যায় তা নিয়েই এই ফিচার। মুসলমানরা সারা বছর অপেক্ষায় থাকেন রমজান মাসের জন্য। এ দেশের মানুষও তার ব্যতিক্রম নয়। আমরা বাংলাদেশিরা ভোজনরসিকও বটে। আমাদের প্রতিটি উৎসবের সঙ্গে জড়িয়ে আছে নানা রকম খাবার। সারা বছর যে খাবারগুলো খাওয়া হয় না বললেই চলে বা কম খাওয়া হয়, এমন ...বিস্তারিত

মাত্রাতিরিক্ত কোলেস্টেরল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায়। তাইতো ‘কোলেস্টেরল’ শব্দটি শুনলেই ভয় পেয়ে যান অনেকেই। বিষয়টি ভয়ের হলেও বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সব ধরনের কোলেস্টেরল শরীরের জন্য খারাপ নয়।   মূলত দুই ধরনের কোলেস্টেরল মেলে মানবদেহে। ‘হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’ বা ‘এইচডিএল’ ও ‘লো ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’ বা ‘এলডিএল’। এর মধ্যে প্রথমটিকে ভালো কোলেস্টেরল বলে আর দ্বিতীয়টি শরীরের ক্ষতি করে। বিশেষজ্ঞদের ...বিস্তারিত

সারাদিনের ক্লান্তি কাটানোর উপযুক্ত চাবিকাঠি ঘুম। অনেকেই ঘুমাতে ভারোবাসেন বলে নানান কটাক্ষের শিকার হন! তবে জানেন কি স্রেফ পর্যাপ্ত ঘুমালে কেটে যায় বহু ধরনের শারীরিক জটিলতা? বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, প্রতিদিব ৭ থেকে ৮ ঘণ্টার নিশ্চিন্তের ঘুম প্রয়োজন প্রত্যেকের। ঘুমের ফলে একাধিক শারীরিক সমস্যা যেমন কেটে যায়, তেমনই নতুন উদ্যমে একটি দিন শুরু করা যায়। কাজে আসে ...বিস্তারিত

চড়ছে পারদ। সেই সঙ্গে বাড়ছে ঘাম, আবহাওয়াজনিত অস্বস্তিও। রোদে বের হলেই মুখ জ্বালা, চামড়া লাল হয়ে যাওয়া, চোখ দিয়ে পানি পড়া এসব তো আছেই। গরমেও চামড়া বেশ শুকিয়ে যায়। আর চামড়া শুষ্ক হলেই কিন্তু একাধিক ত্বকের সমস্যা দেখা যায়। চামড়া ফেটে যাওয়া, লালচে হয়ে যাওয়া, র‍্যাশ-ফুসকুড়ির সমস্যা এসব লেগেই থাকে।  গরমেই বাড়ে মূলত অ্যালার্জির সমস্যা। ...বিস্তারিত

গরমে তাপমাত্রা বাড়তেই নানা রকম হজমজনিত সমস্যা, পেটের গোলমাল দেখা দিচ্ছে মানুষের। পেটের নানাবিধ সমস্যা থেকেই জন্ম নেয় জন্ডিসের মতো রোগ। চিকিৎসকদের মতে, মূলত খাদ্য ও পানি থেকেই এই রোগের জীবাণু শরীরে প্রবেশ করে। রক্তে হলুদ রঙের পিত্ত বিলিরুবিন বেড়ে গেলে জন্ডিস দেখা দেয়। বিলিরুবিন শরীরের স্বাভাবিক রক্তচলাচল ব্যাহত করে। জন্ডিস একটি অবস্থার নাম। অসুখটি ...বিস্তারিত

ভিটামিন সি আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। কিন্তু এই ভিটামিন সি নিয়েই নানা জনের নানা মত রয়েছে। বিশেষত কোভিডের সময় থেকেই বাজারে রীতিমতো সুপারহিরো হয়ে উঠেছে এই ভিটামিন সি। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা থেকে শুরু করে হাড়, দাঁতের সুরক্ষা দেয় ভিটামিন সি।    এসব ছাড়াও কোলাজেন গঠন, হাড়ের গঠনে সাহায্য করা, শরীরে ক্ষতিগ্রস্ত ...বিস্তারিত

সুস্থতার জন্য পুষ্টিকর খাবার খাওয়া খুব জরুরি। কারণ পুষ্টির অভাবে বিভিন্ন রোগ আমাদের দেহে সহজেই বাসা বাঁধতে পারে। এছাড়া সঠিক পুষ্টির অভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমতে থাকে। তাইতো নিজের শরীরের প্রতি আরো বেশি সচেতন হওয়া উচিত।    তবে এই যন্ত্রনির্ভর যুগে সব খাবারে সব সময় সুষম পুষ্টি পাওয়া যায় না। অথচ স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে প্রয়োজন ...বিস্তারিত

আবহাওয়া পরিবর্তনের এ সময়ে শরীরে বাসা বাঁধে বিভিন্ন অসুখ। যার মধ্যে জল বসন্ত বা চিকেন পক্স উল্লেখযোগ্য।   যদিও দেশে চিকেন পক্স নিয়ে অনেকের মধ্যেই ভ্রান্ত সব ধারণা আছে! সেসব বিষয় না মেনে বরং চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলা উচিত। এর পাশাপাশি কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখেতে হবে। জেনে নিন কী কী- চিকেন পক্স হলে কী করণীয়: এ ...বিস্তারিত

শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটানোর জন্য আমরা সাধারণত দুধকেই আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখি। কিন্তু এমন অনেকেই রয়েছেন যারা দুধ খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু শরীরের তো ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন। তাই আজকের এই প্রতিবেদনে এমন কিছু খাদ্যের তালিকা দেওয়া হল যা আপনার শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদাকে পূরণ করবে। তোকমার বীজ-:৪৫ গ্রাম তোকমা বীজে থাকে এক গ্লাস দুধের সমান ক্যালসিয়াম। ...বিস্তারিত

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দৈনিক খাদ্য তালিকায় পুষ্টিকর খাবার ও প্রেবায়োটিক রাখা অনস্বীকার্য। বিশেষজ্ঞরা বলেন, করোনা চিকিৎসায় হাই অ্যান্টি-বায়োটিক গ্রহণের কারণে হজম ক্ষমতা কমতে শুরু করে।    রোগীর শরীর আরও দুর্বল হয়ে পড়ে। ফলে পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলাভাব হয়। প্রোবায়োটিক শরীরে ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে এবং পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়।   প্রোবায়োটিকের উন্নত উৎস ...বিস্তারিত