ছবি: সংগৃহীত

লিভারের খেয়াল রাখা অনেক জরুরি। এজন্য এমন খাবার খেতে হবে যেন আপনার লিভার ভালো থাকে। ফ্যাটি লিভার বা লিভার সিরোসিসের মতো সমস্যায় আপনাকে না পড়তে হয়। তবে, তার জন্য কী করতে হবে, কী খেতে হবে?

রসুন – রসুন লিভারের এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে আর তা শরীরের বর্জ্য পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। এছাড়া রসুনে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম থাকে যা লিভার বা যকৃতের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ বাড়িয়ে দেয়। এছাড়া, রসুন রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল লেভেল কমাতে সাহায্য করে।

গ্রিন টি – এই ইঁদুর দৌঁড়ের জীবনে নাওয়া-খাওয়ার কোনও ঠিক নেই। ফলে শরীর খারাপ হতে বাধ্য। এই শরীরকে ঠিক রাখতেই প্রয়োজন গ্রিন টি। আধুনিক জীবনের অন্যতম অঙ্গ। পুষ্টিবিদরা মনে করেন রোজ এক কাপ করে গ্রিন টি খাওয়া প্রয়োজন এতে লিভার ভালো থাকবে।

মাছ – সি ফুড খেতে ভালোবাসেন। বেশ তো খান না। এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ থাকে। আর তাতে লিভার ভালো থাকে। তাই হাতের কাছে স্যামোন, সার্ডিনস, টুনা, ট্রাউট পেলেই খেয়ে নিন। এগুলি লিভারের ক্ষেত্রে ডিটক্সের কাজ করে।

বিট – শরীরে সংক্রমণের ক্ষেত্রে বিট খুব উপকারী। এতে রক্ত পরিষ্কার হয়। আবার লিভারও ভালো থাকে। বিটের রসে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেটস আর বেটালেন্স থাকে। এতে হার্টও ভালো থাকে। প্রদাহ কমে।

শাকসবজি – অনেকেই শাকসবজি খেতে চান না। এতে কিন্তু নিজের এবং নিজের লিভারের ক্ষতি করছেন। মাছ, মাংস ডিমের পাশাপাশি শরীরকে একটু নিরামিষ খাবারও দিন। সূত্র- সংবাদ প্রতিদিন

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

• »   তিন দিন পর্যাপ্ত ঘুম না হলেই হার্টের ভয়ংকর ক্ষতি!
• »   প্লান্টার ফাসাইটিস কী
• »   ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা
• »   হৃদরোগীর ডেঙ্গু হলে করণীয়
• »   লিভার সুস্থ রাখতে যেসব খাবার নিয়মিত খাওয়া উচিত
• »   এই গরমে পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য
• »   এন্ডোমেট্রিওসিস কী ও তার আধুনিক চিকিৎসা
• »   হৃদরোগীরাও কি কোরবানির মাংস খাবেন?
• »   নবজাতকদের জেনেটিক রোগ শনাক্তে নতুন রক্ত পরীক্ষার উদ্ভাবন
• »   কাঁধ ব্যথার সঙ্গে কাঁধের সন্ধি জ্যামে চিকিৎসা