চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিকেন নুডলস বল তৈরির সহজ রেসিপিটি-
উপকরণ: তেল পরিমাণ মতো, চিকেন কিমা এক কাপ, আদা বাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, লেবুর রস এক চা চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ, নুডলস এক প্যাকেট, পেঁয়াজ কুঁচি দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ কুঁচি এক চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার দুই টেবিল চামচ, চিনি এক চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, ডিম একটি।
প্রণালী: প্রথমে ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে নিন। এরপর একটি পাত্রে চিকেন কিমা, আদা বাটা, রসুন বাটা, লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মেখে নিন। তারপর এতে সিদ্ধ করে নেয়া নুডলস মিশিয়ে দিন। এককে একে পেঁয়াজ কুঁচি, কাঁচা মরিচ কুঁচি, কর্নফ্লাওয়ার, চিনি, লবণ ও ডিম ভালোভাবে মাখিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন। তারপর ছোট ছোট বল আকারে বানিয়ে নিন। এরপর গরম ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে নিন নুডলস বল। ভাজা হয়ে গেলে তুলে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন নুডলস বল।
ব্র্যাক ব্যাংকের অ্যাডিশনাল ম্যানেজিং ডিরেক্টর হলেন এম. মাসুদ রানা এফসিএ
জামালপুরে আন্তঃনগর ট্রেনের টিকিট সহ কালোবাজারি আটক
আলুর ন্যায্য মূল্যের দাবিতে নওগাঁয় কৃষকদের মানববন্ধন
আশুলিয়ায় বিএনপির জনসভা শুরু
যারা নির্বাচনে বাধা সৃষ্টি করছে, তারা স্বৈরাচারের পক্ষে অবস্থান নিচ্ছেন
জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের আলোচনা এগোচ্ছে চূড়ান্ত সিদ্ধান্তের দিকে
অতিরিক্ত সিম বন্ধ নিয়ে নতুন সিদ্ধান্ত, ১ আগস্ট থেকে প্রক্রিয়া শুরু
৫ আগস্ট ঘিরে নিরাপত্তা হুমকি নেই : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
আরও একজনকে হাসপাতাল থেকে ছাড়পত্র, আশঙ্কাজনক ৩
তাবলীগ জামাতের দুই পক্ষের বিবাদ মেটাতে কমিটি হচ্ছে : ধর্ম উপদেষ্টা
শুল্ক কমাতে যুক্তরাষ্ট্রের ‘সবুজ সংকেত’ পেয়েছে বাংলাদেশ
ঝালমুড়ি বিক্রেতার এক মাসে বিদ্যুৎ বিল ১১ লাখ টাকা