সেই দস্তুর ভেঙে বানাতে পারেন চিংড়ি পাতুরি।
উপকরণ:
চাপড়া চিংড়ি: ৫০০ গ্রাম
কালো সর্ষা বাটা: ২ টেবিল চামচ
সাদা সর্ষা বাটা: ৩ টেবিল চামচ
পোস্ত বাটা: ২ টেবিল টামচ
কাঁচা মরিচ বাটা: ২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা: ১ টেবিল চামচ
নারকেল বাটা: ২ টেবিল চামচ
টক দই: ২ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া: ১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া: ১ চা চামচ
লবন ও চিনি: স্বাদমতো
সর্ষার তেল: ৩ টেবিল চামচ
কলাপাতা: ২টি
প্রণালী : চিংড়ি ভাল করে পরিষ্কার করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি পাত্রে চিংড়িগুলি নিয়ে একে একে সর্ষা বাটা, পোস্ত বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, রসুন বাটা, নারকেল বাটা, টক দই, লবন, চিনি, সব রকম গুঁড়া মশলা ও সর্ষার তেল ভাল করে মিশিয়ে নিন। একটি কলাপাতায় ভাল করে সর্ষের তেল মাখিয়ে চিংড়িগুলি হাত দিয়ে গোল করে বিছিয়ে দিন। সর্ষার তেল দিয়ে চিংড়ি রাখা কলাপাতাটি প্যানের উপর রেখে দিন। আর একটি কলাপাতা দিয়ে ঢেকে দিয়ে ভাপে সেদ্ধ হতে দিন। ১০-১৫ মিনিট পর কলাপাতাটি উল্টে দিন। নীচের অংশটি উপরের সিকে দিয়ে ওপিঠটা সেঁকে নিন। ১০ মিনিট রেখে দিলেই হয়ে যাবে চাপড়া চিংড়ির পাতুরি।
লক্ষ্মীপুরে বিআরটিএ বাড়তি টাকা আদায়ের সত্যতা পেয়েছে দুদক
সিএমএসএমই উদ্যোক্তাদের প্রশিক্ষণে কেন্দ্রীয় ব্যাংকের সাথে প্রাইম ব্যাংকের চুক্তি স্বাক্ষর
স্যামসাং নিয়ে এল উচ্চ সক্ষমতা সম্পন্ন নতুন দুইটি স্মার্ট ওয়াশিং মেশিন
১০০ মেগাওয়াট সৌরবিদ্যুৎ প্ল্যান্ট স্থাপনে রবি, ফ্লোসোলার ও গ্রিনপাওয়ার এশিয়ার ত্রিপক্ষীয় চুক্তি
সুন্দরবনের উপকূলে গাছে গাছে অপরূপ সাজে শোভা পাচ্ছে কৃষ্ণচূড়া ফুল 
গবেষণা সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করলো বেক্সিমকো ফার্মা ও নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়
শাওমি নিয়ে এলো ১০ কোটি টাকার ঈদ ক্যাম্পেইন
মোরেলগঞ্জে মেহেদীর রং শুকানোর আগেই বিধবা হল তন্নী
পলাশের নতুন ইউএনও যোগদান আবু বকর সিদ্দিকী 
আর বিলম্বিত নয়, এখনই নির্বাচনের প্রয়োজন : জয়নুল আবদিন ফারুক
ফ্যাক্ট চেকিং ও গুজব প্রতিরোধে তথ্য কর্মকর্তাদের বিশেষ দক্ষতা জরুরি : প্রধান তথ্য অফিসার
একনেকে ৯ প্রকল্পের অনুমোদন