চলুন তবে জেনে নেয়া যাক কিটো ফ্রাইড রাইসের রেসিপিটি-
উপকরণ : ফুলকপি কুঁচি এক কাপ, ডিম ২ টি, মাঝারি চিংড়ি ৪ থেকে ৫টি, মাশরুম ৩ থেকে ৪টি, পেঁয়াজ কুঁচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৩ থেকে ৪টি, গোল মরিচ গুঁড়া এক চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, পাপরিকা পাউডার ১ চা চামচ,মাখন ২ টেবিল চামচ।
প্রণালী : প্রথমে ফুলকপি কুঁচি ২ মিনিট গরম পানিতে ভাপ দিয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন। প্যানে মাখন দিয়ে চিংড়ি আর মাশরুম সামান্য ভেজে নিন। এবার এতে ডিম, লবণ, গোল মরিচ গুঁড়া দিয়ে ঝুড়ি করে ভাজতে থাকুন। পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে ফুলকপি, পাপরিকা পাউডার দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন। হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন কিটো ফ্রাইড রাইস।
Facebook Comments Box
ভারতের মিডিয়া ‘সার্কাস’ দেখাচ্ছে- বললেন সোনাক্ষী
দুঃখের সঙ্গে বলছি, বিনিয়োগ নিয়ে সার্কাস হচ্ছে : আমীর খসরু
আ. লীগ নিষিদ্ধের দাবিতে আন্দোলনরতদের শাহবাগে ফ্রি চিকিৎসা সেবা দিচ্ছে ছাত্রশিবির
আ.লীগকে পুনর্বাসনের চেষ্টা করছে অন্তর্বর্তী সরকার: তারেক রহমান
দ্রুত সিদ্ধান্ত না আসলে সারা দেশ থেকে ঢাকা মার্চ : নাহিদ
সরকার চাইলে ১৯ ধারায় আ. লীগ নিষিদ্ধ করতে পারে : অ্যাটর্নি জেনারেল
আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধের দাবিতে শাহবাগে অবস্থান নিতে শুরু করেছেন ছাত্র-জনতা
বাগেরহাটে আধুনিক ‘পর্যটন মোটেল এ্যান্ড ইয়ুথ ইন উদ্বোধন 
ইসলামপুরে ওরা ১১জন শহীদ স্মৃতি ফুটবল টুর্নামেন্টের উদ্বোধন
ই-ক্যাব নির্বাচনে প্যানেল ঘোষণা করলো ‘টিম ইউনাইটেড’
নির্বাচন বিলম্বিত হলে জনগণই রাস্তায় নামবে : ফারুক
‘জুলাই স্পিরিটের’ প্রতারণাকারীরা আস্তাকুঁড়ে নিক্ষিপ্ত হবেন : শিবির সভাপতি