রুই মাছের ডিমের কাবাব চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে:
রুই মাছের ডিম- ২ কাপ
পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ
কাঁচা মরিচ কুচি- ৩ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি- আধা কাপ
মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ
হলুদের গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
লবণ- পরিমাণমতো
টালা জিরার গুঁড়া- আধা চা চামচ
কাবাব মসলা- আধ চা চামচ
চালের গুঁড়া বা কর্ণফ্লাওয়ার- ১/৪ কাপ
লেবুর রস- সামান্য
তেল- ভাজার জন্য।
যেভাবে তৈরি করবেন: তেল ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার প্যানে তেল গরম করে তাতে মিশ্রণটিকে ছোট ছোট বল আকারে গড়ে ডুবো তেলে দিয়ে ভেজে নিতে হবে। সাদা ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন। আবার পছন্দের সস দিয়েও খাওয়া যাবে।
Facebook Comments Box
ডিসকভারির সাথে পার্টনারশিপে উদ্বোধন হলো অপো রেনো ১৪ সিরিজ ৫জি স্মার্টফোন
ইসলামপুর নদী ভাঙ্গন রোধ স্বাস্থ্য ও শিক্ষার মানোন্নয়নে বিভাগীয় কমিশনারের মত বিনিময়
নওগাঁয় স্ত্রীকে হত্যার দায়ে স্বামীর মৃত্যুদণ্ড 
আপনারা এতদিন আমাকে কীসের ভিত্তিতে ব্যবহার করেছেন?: এনসিপিকে প্রশ্ন নীলার
প্রয়োজনে আবার জুলাই আসবে, কিন্তু কোনো দলের তাবেদারি মেনে নেওয়া হবে না: ছাত্রশিবির সভাপতি
মওলানা ভাসানী না থাকলে শেখ মুজিব তৈরি হতে পারতো না : নাহিদ ইসলাম
জাতীয় সরকার গঠন ও নির্বাচন বাংলাদেশের অভ্যন্তরীণ বিষয়: চীনা রাষ্ট্রদূত
ফিরে দেখা ২৯ জুলাই: শুরু হয় লাল কাপড় বেঁধে প্রতিবাদ
কুয়েটে ক্লাস শুরু
বিচারের পাশাপাশি রাষ্ট্রকে ঢেলে সাজাতে প্রত্যেককে ভূমিকা রাখতে হবে
ডিসেম্বরের মধ্যেই জুলাই গণহত্যার প্রধান অভিযুক্তদের বিচার সম্পন্ন হবে : চিফ প্রসিকিউটর
‘নৈতিক কাপুরুষতার পরিচয়, গাজা সঙ্কটে কেন্দ্রের ‘নীরবতা’ মোদির: সনিয়া