আজ চলুন জেনে নেওয়া ঘরেই ফালুদা তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে: নুডলস- ১/২ প্যাকেট
সাগুদানা- ১/২ কাপ
দুধ- ১লিটার
চিনি- ১ কাপ
ভ্যানিলা এসেন্স- ২ চা চামচ।
সাজানোর জন্য যা লাগবে: মোরব্বা
পেস্তা বাদাম কুচি
সুইট বল
বিভিন্ন ধরনের মৌসুমি ফল
আইসক্রিম।
যেভাবে তৈরি করবেন: নুডলস সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। সাগুদানা ভিজিয়ে রাখুন। ফুলে উঠলে ১ লিটার দুধ জ্বাল দিয়ে তাতে সাগু দিন। এরপর ২-৩ মিনিট পরই নুডলস দিয়ে সিদ্ধ হলে চিনি ও এসেন্স দিন। চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। এরপর নামিয়ে রাখুন। ঠান্ডা হলে স্বচ্ছ গ্লাসে বা বাটিতে প্রথমে ফালুদা ঢালুন। এরপর আইসক্রিম দিন। এর উপর রুহ আফজা, মোরব্বা পেস্তা বাদাম কুচি, সুইট-বল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ফালুদা।
Facebook Comments Box
ডিবির মশিউর সাময়িক বরখাস্ত
মোটরসাইকেলে চালকসহ দুইজনের বেশি বহন না করার নির্দেশ
ইসলামী শাসনব্যবস্থা ছাড়া বৈষম্য দূর হবে না : মামুনুল হক
নির্বাচনের দিনক্ষণ জানতে বিদেশি অংশীজনরা অপেক্ষা করছে : খসরু
বিস্ফোরক মামলায় খালাস পেলেন তারেক রহমান
তুর্কি রাষ্ট্রদূতের সঙ্গে বৈঠকে বিএনপি
রাশিয়ার নতুন ওরেশনিক ক্ষেপণাস্ত্রের পরীক্ষা চলবে: পুতিন
গুজব প্রতিরোধে সহায়তা চায় প্রধান উপদেষ্টার প্রেস উইং
পুতুলের সূচনা ফাউন্ডেশনের ব্যাংক হিসাবে লেনদেন স্থগিত
এআই নিয়ে কাজ করবে গ্রামীণফোন ও এরিকসন
পরিবেশবান্ধব শিপিং চালু করতে ডিএইচএল-এর সাথে ব্র্যাক ব্যাংকের চুক্তি
পঞ্চগড়ে চা খামারিদের ক্ষমতায়নে ইউসিবির কর্মশালা