বিকেলটাকে আরো বেশি উপভোগ করতে তৈরি করে ফেলুন সুস্বাদু, মুখরোচক চুরমুর। আর এটি তৈরি করাও খুব সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-
উপকরণ: সেদ্ধ আলু ২টি টুকরো করা, ফুচকা ১০টি, ভাজা মশলা ১ টেবিল চামচ (আস্ত জিরা, ধনে, শুকনো মরিচ একসঙ্গে ভেজে গুঁড়ো করা), লবণ স্বাদমতো, বিটলবণ ২ চা চামচ, তেঁতুলের ক্লাথ ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস ৩ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, সেদ্ধ ছোলা ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি আন্দাজমতো।
প্রণালী: একটা বাটিতে আলু, লবণ, বিটলবণ, ভাজা মশলা, সেদ্ধ ছোলা, লেবুর রস, তেঁতুল, ধনেপাতা কুচি একসঙ্গে ভাল করে মেখে নিন। সব শেষে ফুচকা ভেঙে মিশিয়ে দিন।
Facebook Comments Box
মানুষের চাহিদা অনুযায়ী বিশ্ববিদ্যালয়ে কারিকুলাম প্রণয়নের আহ্বান
উপজেলা নির্বাচন : ৩ দিনের জন্য বন্ধ হচ্ছে বাইক চলাচল
তীব্র দাবদাহ মোকাবিলায় দেশব্যপী বাংলালিংক-এর বিনামূল্যে পানি ও স্যালাইন বিতরণ
শিগগিরই অপরাধ প্রতিরোধ ও প্রতিকার আইনের বিধিমালা জারি – সংসদীয় কমিটিকে ভূমি মন্ত্রণালয়
ক্র্যাব (CRAB) থেকে আবারও ব্র্যাক ব্যাংকের ‘এএএ’ ক্রেডিট রেটিং অর্জন
নারীদের মধ্যে কেন বাড়ছে হৃদরোগের ঝুঁকি
সোমবার থেকে শাহজালালে ৩ ঘণ্টা করে ফ্লাইট ওঠানামা বন্ধ
বরিশালে বাস চলাচল শুরু
বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত হওয়া ভোটের অংশ: হানিফ
চাকরিতে প্রবেশের বয়সসীমা ৩৫ করার বিষয়ে যা জানালেন জনপ্রশাসন মন্ত্রী
মিল্টন সমাদ্দার চার দিনের রিমান্ডে
আওয়ামী লীগের সম্পাদকমন্ডলীর সভা সোমবার