এখনও মুছেনি আলিয়ার হাতের মেহেদির রঙ। এর মাঝেই ভাইরাল রান্নাঘরে কাপুর খানদানের বহুরানীর এক ভিডিও। সেখানে প্রথমবার রান্নাঘরে ঢুকে কী হাল হয়েছিল আলিয়ার তা ধরা পড়েছে।

এমনিতে খাওয়া-দাওয়ার ব্যাপারে প্রচণ্ড সচেতন আলিয়া। সারাক্ষণ ডায়েট মেনে চলেন তিনি। আউটডোর শ্যুটিংয়েও বাইরের কোনও খাবার খান না অভিনেত্রী, তবে নিজে রাঁধতে জানেন না এক্কেবারে। তাই বছর কয়েক আগেই অল্প-স্বল্প রান্না শিখতে নিজের ব্যক্তিগত শেফ দিলীপের স্মরণাপন্ন হয়েছিলেন অভিনেত্রী। সেই ভিডিও আপলোড করেছিলেন নিজস্ব ইউটিউব চ্যানেলে, আর সেটাই এখন নতুন করে ভাইরাল।

এই ভিডিওতে দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলে জুকিনির (ঝিঙে জাতীয় সবজি) তরকারি বানাতে দেখা গেল আলিয়াকে। এই ভিডিও দেখে যে কেউ বলবে রান্নাঘরের সঙ্গে দূর দূর পর্যন্ত কোনো সম্পর্ক নেই আলিয়ার। জুকিনি কেমনভাবে রান্না করতে হবে তার প্রতিটা ধাপ আলিয়াকে বলে দিচ্ছিলেন দিলীপ। এমনকী সবজি কাটাও শিখে নেন মহেশ ভাট কন্যা। সেখানে একটি গরম প্যানে এক চামচ তেল (অবশ্যই অলিভ ওয়েল) দেওয়ার পর ফোড়ন হিসাবে আলিয়াকে রাই সরিষা দিতে বলেন দিলীপ। সেটা দেওয়ামাত্রই ফাটতে শুরু করে স্বাভাবিক নিয়মে, তবে এই ব্যাপারে একবারেই অজ্ঞ আলিয়া বোকার মতো চিত্‍কার করে উঠেন। শুধু তাই নয়, অভিনেত্রীর প্রশ্ন, ‘এগুলো এমন উড়ছে কেন?’

আলিয়াকে রান্নাঘরে এমন হিমসিম খেতে দেখে হাসি চাপতে পারেননি তার স্টাফেরাও। তবে তারা আশ্বাস দিয়ে বলে,’ভয় পেও না। কিছু হবে না’। নিজের সহকর্মীদের প্রতি যে আলিয়া খুব যত্নবান তাও ধরা পড়েছে এই ভিডিয়োতে। রান্না করতে করতে নিজেকে ‘সুন্দর-সুশীল বহু’ বলেও উল্লেখ করেন আলিয়া।

অভিনেত্রী বলেন, ‘আমি ভাগ্যবান যে আমি যখন বাইরে বাইরে যাই দিলীপ আমার সঙ্গে যায়, কারণ প্রত্যেক হোটেলে গিয়ে শেফেদের নিজের ডায়েট বোঝানো সম্ভব নয়। এর জন্য আমি সত্যিই দিলীপের কাছে কৃতজ্ঞ’।

নায়িকা আরও যোগ করেন, প্রায় ১০-১২ দিন অন্তরই নিজের ডায়েট চার্ট বদলে ফেলেন তিনি, কারণ একটানা একইরকম খাবার খেতে তাঁর অরুচি লাগে।

শেষমেষ সাফল্যের সঙ্গে জুকিনি-র তরকারি বানাতে সফল হয়েছিলেন আলিয়া। নিজেই নিজের প্রশংসা করে বলেন, ‘খেতে কিন্তু মন্দ হয়নি। আমার মতো করে আপনারাও বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন জুকিনির সবজি, খুব স্বাস্থ্যকর’।

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

• »   উত্তর ভারতের প্রেক্ষাগৃহ থেকে নামানো হচ্ছে ‘পুষ্পা-২’
• »   ঐশ্বরিয়ার কারণে অভিষেকের বন্ধু হয়েও বিয়ের দাওয়াত পাননি হৃতিক
• »   নপুংসক করে দেওয়া হোক, ধর্ষকের শাস্তির বিধানে সরব প্রীতি
• »   ক্ষমা চাইলেন মেহজাবীন চৌধুরী
• »   সিঁথিতে সিদুর, প্রকাশ্যে পরীমণির ছবির পোস্টার
• »   বিয়ের পিঁড়িতে বসছেন কৃতি?
• »   ব্লেন্ডারস চয়েস-দ্য ডেইলি স্টার ওটিটি অ্যাওয়ার্ডে দুটি পুরস্কার জিতলো বিঞ্জ
• »   ‘একা থাকলে নিজেকে ভালোবাসা যায়’
• »   বিজয় দিবসের কনসার্টে লাখো মানুষের ঢল
• »   বিজয় দিবসে রাজধানীতে তিন কনসার্ট