প্রোটিন এগ সালাদ রেসিপি।
উপকরণ: বাধাকপি ৮০ গ্রাম, গাজর ১০০ গ্রাম, সেদ্ধ করা আলু মাঝারি আকারের দুইটি, সেদ্ধ করা ডিম দুইটি, বেবি কর্ন চারটি, টকদই এক টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো।
প্রণালী: প্রথমে আলু এবং ডিম কিউব করে কেটে নিতে হবে। একটি পাত্রে কুচি করে রাখা বাধাকপি, টুকরা করে কেটে রাখা গাজর, বেবি কর্ন, আলু ও ডিম রাখতে হবে। তারপর টকদই, গোলমরিচ গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে মেখে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে প্রোটিন এগ সালাদ।