চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিংড়ি স্যান্ডউইচ তৈরির রেসিপিটি-
উপকরণ: চিংড়ি মাছ এক কাপ, ডিম একটি (সিদ্ধ), পাউরুটি ১০ পিছ, গাজর আধা কাপ, টমেটো কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ মিহি কুচি এক চা চামচ, মাখন দুই টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণ মতো।
প্রণালী: প্রথমে প্যানে মাখন গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন। এরপর তাতে চিংড়ি, কাঁচা মরিচ ও লবণ দিয়ে ভেজে নিন। এবার চুলা বন্ধ করে দিন। ভেজে রাখার চিংড়ির সঙ্গে মেয়োনিজ মেখে নিন। পাউরুটি টুকরাগুলো চারপাশ কেটে একটি পাউরুটির ওপর মিশ্রণ দিয়ে তার ওপর ডিম, শসা, টমেটের কুচি দিয়ে দিন। এবার এর ওপর অন্য একটি পাউরুটি দিন। সবগুলো এভাবে তৈরি করে নিন। এবার পছন্দ মতো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন মজাদার চিংড়ি স্যান্ডউইচ।
Facebook Comments Box
অন্তর্বর্তী সরকার ফেল করলে আমাদের বিপদ আছে : এ্যানি
আওয়ামী লীগ কখনই গণতান্ত্রিক দল ছিল না, তারা ফ্যাসিবাদী দল: মির্জা ফখরুল
তিন মাসে জ্বালানি খাতে সাশ্রয় ৩৭০ কোটি টাকা: জ্বালানি উপদেষ্টা
জামায়াত সেক্রেটারি গত ১৫ বছরে সাংবিধানিক অধিকার প্রয়োগ করতে পারিনি
‘বিচার না হওয়া পর্যন্ত কোনো ফ্যাসিস্টকে নির্বাচন করতে দেওয়া হবে না’
ভবিষ্যত ধ্বংস করে দিয়ে পালিয়েছেন হাসিনা: রিজভী
পিকনিকের বাসে বিদ্যুৎস্পর্শে তিন শিক্ষার্থী নিহত
সোনার দামে বড় লাফ
শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে শহীদ ও আহতদের নামে স্মরণসভা করার নির্দেশ
এক বছরের মধ্যেই নির্বাচন চান ৬১.১% মানুষ, সংস্কার শেষে নির্বাচনের পক্ষে ৬৫.৯%
ভস্মে আঁকা কোলাজ
চাঁদাবাজি করতে আসলে খুঁটির সঙ্গে বেঁধে পুলিশে দিন: হাসনাত আবদুল্লাহ