চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিংড়ি স্যান্ডউইচ তৈরির রেসিপিটি-
উপকরণ: চিংড়ি মাছ এক কাপ, ডিম একটি (সিদ্ধ), পাউরুটি ১০ পিছ, গাজর আধা কাপ, টমেটো কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ মিহি কুচি এক চা চামচ, মাখন দুই টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণ মতো।
প্রণালী: প্রথমে প্যানে মাখন গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন। এরপর তাতে চিংড়ি, কাঁচা মরিচ ও লবণ দিয়ে ভেজে নিন। এবার চুলা বন্ধ করে দিন। ভেজে রাখার চিংড়ির সঙ্গে মেয়োনিজ মেখে নিন। পাউরুটি টুকরাগুলো চারপাশ কেটে একটি পাউরুটির ওপর মিশ্রণ দিয়ে তার ওপর ডিম, শসা, টমেটের কুচি দিয়ে দিন। এবার এর ওপর অন্য একটি পাউরুটি দিন। সবগুলো এভাবে তৈরি করে নিন। এবার পছন্দ মতো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন মজাদার চিংড়ি স্যান্ডউইচ।
Facebook Comments Box
সন্তান পেটে ৮-৯ মাস খুব কষ্ট পেতে হয়েছে: দীপিকা
ন্যায়বিচার নিশ্চিত না হলে জালিমরা বারবার ফিরে আসবে: জামায়াত আমির
মোটরসাইকেলের নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে ব্যক্তির মৃত্যু
খালাস চেয়ে জামায়াত নেতা আজহারের আপিলের রায় ২৭ মে
চাহালের সঙ্গে বিচ্ছেদের পর আইটেম গানে নাচলেন ধনশ্রী
বাড়ির পাশে মাছ ধরতে গিয়ে বজ্রপাতে স্কুলছাত্রের মৃত্যু
২৪ কেজি ওজনের কাতল মাছ ৪০ হাজার ৮০০ টাকায় বিক্রি
বিশেষ অভিযানে মামলা ও ওয়ারেন্টভুক্ত ১০৪৮ জন আসামি গ্রেপ্তার
ভারতের গোয়েন্দা সংস্থা বাংলাদেশের সঙ্গে ২৩টি মিটিং করেছে: হাসনাত
জনগণের সামনে মুখোশ উন্মোচিত হলে মুখ দেখানো কঠিন হয়ে পড়বে: সারজিস
আ.লীগকে সুবিধা দেওয়ায় ইউনূস সরকারকে একহাত নিলেন হাসনাত
সার্বভৌমত্ব রক্ষায় বাংলাদেশের পাশে থাকবে চীন : রাষ্ট্রদূত