গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণ নিয়ে কিছু কথা

ছবি সংগৃহীত

 

চৌধুরী তাসনিম হাসিন :গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণে কিছুটা সচেতন হওয়া জরুরি। শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য তাজা ফল এবং সবজি খাওয়ার উত্তম সময় গ্রীষ্মকাল। এতে প্রচুর পানি ও ফাইবার থাকে।

 

প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় দুটি সার্ভিং ফল ও সবজি থাকা বাধ্যতামূলক। পানি এবং তরল জাতীয় পানীয় যেমন ডাবের পানি, লেবুর শরবত দুধের ছাঁচ, ঘোল, আখের রস ইত্যাদি গ্রহণ করা, কফি, কোমল পানীয় এবং অন্য ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় ডাইইউরেটিক হিসেবে কাজ (শরীরে পানি শূন্যতা আনে) করে, তাই অতিরিক্ত মাত্রায় পান না করাই ভালো।

অতিরিক্ত তেল, মসলাযুক্ত ভুনা খাবার পরিহার করে সহজপাচ্য খাবার খাওয়া উচিত, যাতে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। অতিরিক্ত গরম ও ঠাণ্ডা খাবার পরিহার এবং পথে চলাফেরার সময় সঙ্গে তরল খাবার রাখা উচিত।

 

লেখক : চিফ ক্লিনিক্যাল ডায়াটিশিয়ান, ইউনাইটেড হসপিটাল লিমিটেড, ঢাকা।

সূএ: বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» মার্কিন শুল্ক ইস্যুতে প্রধান উপদেষ্টার জরুরি বৈঠক চলছে

» বিএনপি ক্ষমতার পাগল নয়, ক্ষমতা বিএনপির প্রাপ্য : ফজলুর রহমান

» যথাসময়ে আমরা নির্বাচন আদায় করে নেব : ইশরাক

» আওয়ামী লীগের পুনর্বাসন মানবো না: আখতার

» মোদি-ইউনূস বৈঠক আমাদের জন্য ভালো কিছু নিয়ে আসবে: পার্থ

» ‘জুলাই নিয়ে ইতোমধ্যে যথেষ্ট চেতনাব্যবসাও হয়ে গেছে, জুলাই বেঁচে খাওয়া শুরু করেছে অনেকেই’

» চুলা জ্বালানো নিয়ে সতর্ক করল তিতাস গ্যাস

» মেক্সিকোতে প্রথম এইচ৫এন১ বার্ড ফ্লু রোগী শনাক্ত

» যুক্তরাষ্ট্রে বাংলাদেশের রফতানি আরও বাড়বে, কমবে না: প্রেস সচিব

» দূর্ঘটনা প্রতিরোধে নওগাঁয় বিআরটিএ’র অভিযান

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণ নিয়ে কিছু কথা

ছবি সংগৃহীত

 

চৌধুরী তাসনিম হাসিন :গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণে কিছুটা সচেতন হওয়া জরুরি। শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য তাজা ফল এবং সবজি খাওয়ার উত্তম সময় গ্রীষ্মকাল। এতে প্রচুর পানি ও ফাইবার থাকে।

 

প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় দুটি সার্ভিং ফল ও সবজি থাকা বাধ্যতামূলক। পানি এবং তরল জাতীয় পানীয় যেমন ডাবের পানি, লেবুর শরবত দুধের ছাঁচ, ঘোল, আখের রস ইত্যাদি গ্রহণ করা, কফি, কোমল পানীয় এবং অন্য ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় ডাইইউরেটিক হিসেবে কাজ (শরীরে পানি শূন্যতা আনে) করে, তাই অতিরিক্ত মাত্রায় পান না করাই ভালো।

অতিরিক্ত তেল, মসলাযুক্ত ভুনা খাবার পরিহার করে সহজপাচ্য খাবার খাওয়া উচিত, যাতে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। অতিরিক্ত গরম ও ঠাণ্ডা খাবার পরিহার এবং পথে চলাফেরার সময় সঙ্গে তরল খাবার রাখা উচিত।

 

লেখক : চিফ ক্লিনিক্যাল ডায়াটিশিয়ান, ইউনাইটেড হসপিটাল লিমিটেড, ঢাকা।

সূএ: বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com