চলুন জেনে নিই রেসিপি-
উপকরণ:আলু- ২টি (সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া)
পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ
ক্যাপসিকাম কুচি- ২ টেবিল চামচ
ধনেপাতা কুচি- ১ টেবিল চামচ
মরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ
চাট মসলা- ১ চা চামচ
লবণ- স্বাদমতো
পাউরুটি- ৮ স্লাইস
টমেটো সস- ৪ টেবিল চামচ
পুদিনার সস- ৪ টেবিল চামচ
টমেটো- ১টি (স্লাইস)
গোলমরিচ গুঁড়া- পরিমাণমতো
পনির- প্রয়োজনমতো
মাখন- ভাজার জন্য
প্রণালি :প্রথমে আলু চটকে নিন। এর সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, ধনেপাতা কুচি, মরিচ গুঁড়া, চাট মসলা, লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এক টুকরো পাউরুটি বিছিয়ে তার ওপর টমেটো রস ও পুদিনা সস মেখে নিন। তারপর ১ টেবিল চামচ আলুর মিশ্রণ দিয়ে টমেটোর স্লাইস বসিয়ে দিন।
টমেটোর ওপর সামান্য গোলমরিচের গুঁড়া ছিটিয়ে পনির কুচি দিন। তার ওপর আরেক স্লাইস পাউরুটি দিন।
প্যানে মাখন গরম করে দুই দিন সোনালি রঙা করে সেঁকে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার আলু স্যান্ডউইচ।
জেলের জালে ধরা পড়ল ১৯ কেজি ৩০০ গ্রাম ওজনের কাতলা,বিক্রি ৪৪ হাজার
অবৈধ অভিবাসন রোধে ইইউ’র সহযোগিতা চেয়েছেন স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
শিবির প্যানেলের চার নারী প্রার্থীই বিজয়ী
“দুর্জন যে বিদ্বান হলেও সর্বদা পরিত্যাজ্য”: গণেশ
ডাকসুতে ছাত্রলীগের সঙ্গে আঁতাত করেছে শিবির: মির্জা আব্বাস
সবার আগে ফেব্রুয়ারিতে নির্বাচন দাবি করেছে জামায়াত: মাসুদ সাঈদী
গভীর ষড়যন্ত্রের ফল হচ্ছে ডাকসু নির্বাচন : প্রিন্স
গণেশ লুঙ্গির আড়ালে লুকিয়ে থাকা বিপ্লবী নয় :বিএনপি নেত্রী নিপুণ রায়
ডাকসু বিজয়ীদের শুভেচ্ছা জানালেন সাবেক ভিপি নুর
ডাকসু নির্বাচন জাতীয় ভোটের প্রতিফলন না: মান্না
যুক্তরাজ্যের সঙ্গে বাংলাদেশের বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক আরও উন্নত ও সুদৃঢ় করতে চায় জামায়াত
জামালপুরে শিশু ধর্ষণ মামলায় দুইজনকে যাবজ্জীবন কারাদণ্ড