পশ্চিমবঙ্গে এবার বাড়ানো হচ্ছে পাউরুটির দাম। আগামী ৩০ জানুয়ারি থেকে সেখানে প্রতি পাউন্ড পাউরুটির দাম একলাফে চার রুপি বাড়বে। স্বাভাবিকভাবেই এ ঘোষণায় অসন্তুষ্ট রাজ্যের সাধারণ মানুষ।

ওয়েস্ট বেঙ্গল বেকার্স অ্যসোসিয়েশন, ইন্ডিয়ান বিস্কুট ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন, অল ইন্ডিয়া বেকার্স অ্যান্ড বিস্কুট ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন ও দ্য ওয়েস্ট বেঙ্গল বেকার্স অ্যান্ড বিস্কুট ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশনের সম্মিলিত একটি কমিটি গত শনিবার (২২ জানুয়ারি) পাউরুটির দাম বাড়ানোর ঘোষণা দিয়েছে।

সংগঠনের সভাপতি ইদ্রিস আলী জানিয়েছেন, আগামী সপ্তাহ থেকে পশ্চিমবঙ্গে ২০০ গ্রাম ওজনের পাউরুটি (প্লেন ও স্লাইসড) ১৪ রুপি ও ৪০০ গ্রাম ওজনের পাউরুটি ২৮ রুপি দিয়ে কিনতে হবে। ১০০ গ্রাম ওজনের (প্লেন) চার পিস পাউরুটির দাম হবে ৩০ রুপি।

বেকারি মালিকরা জানিয়েছেন, পাউরুটি তৈরির কাঁচামাল ময়দা, চিনি, বনস্পতি, ইস্ট, ভোজ্যতেলের দাম বেড়েছে। তার ওপর রয়েছে জ্বালানির অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি। এমনকি যে প্লাস্টিকের মোড়কে পাউরুটি বিক্রি হয়, তার দামও বাড়তি। তাই বেকারি শিল্পকে বাঁচাতে পাউরুটির দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছেন তারা।

এর আগে, সবশেষ ২০১৮ সালে পশ্চিমবঙ্গে পাউরুটির দাম বাড়ানো হয়েছিল। সূত্র: হিন্দুস্তান টাইমস

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

• »   প্রেমিককে হত্যা করে লাশ ব্যাগে নিয়ে ঘুরছিলেন তরুণী!
• »   দক্ষিণ কোরিয়ায় ব্যাপক বৃষ্টিতে অন্তত ৭ জনের মৃত্যু
• »   মক্কা নগরীর আকাশে বিচিত্র বজ্রপাত
• »   শপথ নিলেন কলম্বিয়ার প্রথম বামপন্থি প্রেসিডেন্ট গুস্তাভো পেট্রো
• »   ঢাক ঢোল পিটিয়ে কুকুরের বিদায়ী সংবর্ধনা!
• »   প্রথমবারের মতো কলম্বিয়ায় বামপন্থী প্রেসিডেন্ট
• »   কিউবায় বজ্রপাতে জ্বালানি ডিপোতে আগুন, মন্ত্রীসহ আহত ১২১
• »   থানার ভেতর পুলিশ সদস্যকে বেদম মারধর
• »   পাকিস্তানে আকস্মিক বন্যায় অন্তত ৫৪৯ জনের মৃত্যু
• »   প্রতিবন্ধী সন্তানকে পাঁচ তলা থেকে ছুঁড়ে ফেললেন মা!