ক্যান্সারের ঝুঁকি এড়াতে সহায়ক কিছু খাবার

গত দু বছরে করোনাভাইরাসের প্রকোপে ক্যান্সার  নিয়ে আলোচনা মূলত কমই হয়েছে। বলা যায়, কোভিডের কারণে কিছুটা হলেও প্রভাব পড়েছিল ক্যান্সার বিষয়ক সচেতনতায়। কোভিড যেমন এখনও পুরোপুরি ভাবে বিদায় নেয়নি তেমনই কিন্তু ক্যান্সার আক্রান্তের সংখ্যাও কমেনি। ফলে আমাদের ক্যান্সারের কথা ভুললে চলবে না। বরং প্রথম থেকেই নিজের শরীরের খেয়াল রাখুন। কোনও রকম সমস্যা বা অসুবিধা হলে চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। সেই সঙ্গে জীবনযাত্রাও হোক নিয়ন্ত্রিত। 

 

তবে যারা ক্যানসারে আক্রান্ত তাদের অনেকেরই খাবার নিয়ে একটু সমস্যা হয়। সব রকমের খাবার তারা খেতে পারেন না। ক্ষুদা মন্দা খুবই প্রকট হয়। এছাড়াও কেমোথেরাপির পরও কিন্তু অনেকে খেতে পারেন না। রেডিয়েশন, কেমোথেরাপি এসবের একটা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া তো থাকেই, আর তাই আগে থেকে এ ব্যাপারে সচেতন থাকতে হবে। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলার জন্য বেশি করে প্রোটিন খেতেই হবে। শরীর যাতে রোগের সঙ্গে পুরোপুরি লড়াই করতে পারে সেই ব্যাপারে খেয়াল রাখতে হবে।

 

কোভিডের সময়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে চিকিৎসকেরা কিন্তু বার বার জোর দিয়েছেন প্রোটিনের উপর। সেই সঙ্গে পুষ্টিকর খাবার খেতে হবে। এছাড়াও ক্যালোরি মেপে খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। প্যাকেটজাত খাবার, বেশি ক্রিম ও রং দেওয়া খাবার এসব এড়িয়ে চলুন। ফ্রিজে রাখা কোনও খাবার যদি তিন দিনের বেশি হয়ে যায় তাহলে তা কিন্তু একদমই খাবেন না। এছাড়াও অনেকক্ষণ ধরে কেটে রাখা ফল, অতিরিক্ত মিষ্টি রয়েছে এমন কোনও খাবারও কিন্তু এড়িয়ে চলাই ভাল। যা কিছু রাখবেন প্রতিদিনের ডায়েটে- 

 

ব্রাউন রাইস- 

ভাতের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। সেই সঙ্গে ভাত খাওয়ার সময় একটু বেশিই খাওয়া হয়ে যায়। আর তাই ভাতের থেকে যতটা সম্ভব দূরে থাকতে পারবেন ততই ভাল। ব্রাউন রাইসে ফাইবারের পরিমাণও বেশি। ফলে তা সহজেই হজম হয়ে যায়।

সবজি- 

প্রতিদিন বিভিন্ন রকম শাকসব্জি অবশ্যই রাখুন ডায়েটে। গাজর, ক্যাপসিকাম, টমেটো, ব্রোকোলি, ভুট্টার দানা, বেল পেপার এসব রঙিন সবজি বেশি করে খান। এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

ফল- 

প্রতিদিন ফল খান। পেঁপে, পেয়ারা, শসা, আপেল, সফেদা, শাঁখালু এসব ফল রাখুন। আঙুর খেতে পারেন। তবে কোনও ফল খাওয়ার আগে একবার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নেবেন।

টকদই- 

প্রতিদিনের ডায়েটে অবশ্যই রাখবেন  টক দই। বাড়িতে পাতা টকদই হলে সবচেয়ে ভাল। টকদই দিয়ে রাইতা বানিয়েও খেতে পারেন।

ডিম- 

প্রতিদিন একটা করে ডিম সিদ্ধ খান। দেশি মুরগির ডিম খেতে পারলে ভাল। এছাড়াও চিকেন খান। বানিয়ে নিতে পারেন সবজি দিয়ে চিকেন স্ট্যুও।

সূএ:বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» ব্যাংকান্স্যুরেন্স ব্যবসা শুরুর অনুমতি পেল প্রাইম ব্যাংক পিএলসি

» বিএটি বাংলাদেশের ব্যবস্থাপনা পরিচালক হিসেবে শেহজাদ মুনীমের স্থলাভিষিক্ত হচ্ছেন মনীষা আব্রাহাম

» পাঁচবিবিতে পুকুরের পানি সেচ দিতে গিয়ে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে এক ব্যক্তির মৃত্যু

» এমপি-মন্ত্রীর স্বজনদের প্রার্থী না হওয়ার নির্দেশনা রাজনৈতিক : ইসি আলমগীর

» রেললাইনে মোবাইলফোনে কথার সময় ট্রেনের ধাক্কায় রেল কর্মচারীর মৃত্যু

» ১৭ বছর বয়সে অভিনয়ে হাতেখড়ি, এখন তিনি কয়েকশো কোটি টাকার মালিক

» তীব্র গরমে উচ্চ আদালতে আইনজীবীদের গাউন পরতে হবে না

» নিবন্ধন ও আবেদনের বাইরে থাকা পোর্টালগুলো বন্ধ করা হবে : তথ্য ও সম্প্রচার প্রতিমন্ত্রী

» জ্ঞান-বিজ্ঞানে এগিয়ে যেতে শিক্ষার্থীদের প্রতি আহ্বান আইজিপির

» ইরানে ইসরায়েলের হামলা নিয়ে মুখে কুলুপ বাইডেন প্রশাসনের

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

ক্যান্সারের ঝুঁকি এড়াতে সহায়ক কিছু খাবার

গত দু বছরে করোনাভাইরাসের প্রকোপে ক্যান্সার  নিয়ে আলোচনা মূলত কমই হয়েছে। বলা যায়, কোভিডের কারণে কিছুটা হলেও প্রভাব পড়েছিল ক্যান্সার বিষয়ক সচেতনতায়। কোভিড যেমন এখনও পুরোপুরি ভাবে বিদায় নেয়নি তেমনই কিন্তু ক্যান্সার আক্রান্তের সংখ্যাও কমেনি। ফলে আমাদের ক্যান্সারের কথা ভুললে চলবে না। বরং প্রথম থেকেই নিজের শরীরের খেয়াল রাখুন। কোনও রকম সমস্যা বা অসুবিধা হলে চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। সেই সঙ্গে জীবনযাত্রাও হোক নিয়ন্ত্রিত। 

 

তবে যারা ক্যানসারে আক্রান্ত তাদের অনেকেরই খাবার নিয়ে একটু সমস্যা হয়। সব রকমের খাবার তারা খেতে পারেন না। ক্ষুদা মন্দা খুবই প্রকট হয়। এছাড়াও কেমোথেরাপির পরও কিন্তু অনেকে খেতে পারেন না। রেডিয়েশন, কেমোথেরাপি এসবের একটা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া তো থাকেই, আর তাই আগে থেকে এ ব্যাপারে সচেতন থাকতে হবে। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলার জন্য বেশি করে প্রোটিন খেতেই হবে। শরীর যাতে রোগের সঙ্গে পুরোপুরি লড়াই করতে পারে সেই ব্যাপারে খেয়াল রাখতে হবে।

 

কোভিডের সময়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে চিকিৎসকেরা কিন্তু বার বার জোর দিয়েছেন প্রোটিনের উপর। সেই সঙ্গে পুষ্টিকর খাবার খেতে হবে। এছাড়াও ক্যালোরি মেপে খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। প্যাকেটজাত খাবার, বেশি ক্রিম ও রং দেওয়া খাবার এসব এড়িয়ে চলুন। ফ্রিজে রাখা কোনও খাবার যদি তিন দিনের বেশি হয়ে যায় তাহলে তা কিন্তু একদমই খাবেন না। এছাড়াও অনেকক্ষণ ধরে কেটে রাখা ফল, অতিরিক্ত মিষ্টি রয়েছে এমন কোনও খাবারও কিন্তু এড়িয়ে চলাই ভাল। যা কিছু রাখবেন প্রতিদিনের ডায়েটে- 

 

ব্রাউন রাইস- 

ভাতের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। সেই সঙ্গে ভাত খাওয়ার সময় একটু বেশিই খাওয়া হয়ে যায়। আর তাই ভাতের থেকে যতটা সম্ভব দূরে থাকতে পারবেন ততই ভাল। ব্রাউন রাইসে ফাইবারের পরিমাণও বেশি। ফলে তা সহজেই হজম হয়ে যায়।

সবজি- 

প্রতিদিন বিভিন্ন রকম শাকসব্জি অবশ্যই রাখুন ডায়েটে। গাজর, ক্যাপসিকাম, টমেটো, ব্রোকোলি, ভুট্টার দানা, বেল পেপার এসব রঙিন সবজি বেশি করে খান। এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

ফল- 

প্রতিদিন ফল খান। পেঁপে, পেয়ারা, শসা, আপেল, সফেদা, শাঁখালু এসব ফল রাখুন। আঙুর খেতে পারেন। তবে কোনও ফল খাওয়ার আগে একবার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নেবেন।

টকদই- 

প্রতিদিনের ডায়েটে অবশ্যই রাখবেন  টক দই। বাড়িতে পাতা টকদই হলে সবচেয়ে ভাল। টকদই দিয়ে রাইতা বানিয়েও খেতে পারেন।

ডিম- 

প্রতিদিন একটা করে ডিম সিদ্ধ খান। দেশি মুরগির ডিম খেতে পারলে ভাল। এছাড়াও চিকেন খান। বানিয়ে নিতে পারেন সবজি দিয়ে চিকেন স্ট্যুও।

সূএ:বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ,বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ কেন্দ্রীয় কমিটি। (দপ্তর সম্পাদক)  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com