বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল তৈরির পদ্ধতি

বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল তৈরির পদ্ধতি

উপকরণ

  • কলা- ৩টি
  • সয়াবিন তেল- ১ কাপ
  • রাইস র‍্যাপারস- ৩/৪টি
  • ব্রাউন সুগার – ১/৪ কাপ
  • ভেনিলা এসেন্স – ২ ফোটা/ড্রপ (Drop)
  • দারুচিনি গুড়া – ১ চিমটি

প্রস্তুত প্রণালী

(১) প্রথমে কলাগুলো ছিলে লম্বালম্বা করে কেটে নিবো।

(২) তারপর একটি বাটিতে কলাগুলো নিয়ে তাতে একেএকে ব্রাউন সুগার (Brown sugar), ভেনিলা এসেন্স (vanilla essence) এবং দারুচিনি গুড়া দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে রাখতে হবে। মাখার সময় লক্ষ্য রাখবেন কলাগুলো যেন ভেংগে না যায়। খুব আলতো করে মাখিয়ে রাখবেন।

(৩) এবার একটি পরিষ্কার ট্রেতে অথবা প্লেটে রাইস র‍্যাপারস (rice wrappers) নিবো এবং এর ঠিক মাঝখানে কলার একটি করে পিছ রাখবো।

(৪) তারপর র‍্যাপারস গুলোর চারপাশে পানি দিয়ে আঙুলের সাহায্যে লাগিয়ে দিবো।

(৫)  তারপর একটি প্যানে তেল গরম করে নিবো।

(৬) তেল গরম হয়ে এলে আঁচ কমিয়ে দিয়ে তাতে রোলের আকারে মোড়ানো র‍্যাপারসগুলোকে দিয়ে ভেজে নিবো।

(৭) একটু বাদামি রং হলেই তুলে নিতে হবে।

রাইস র‍্যাপারস না থাকলে আপনি চাইলে রোলের জন্য ময়দা দিয়ে পাতলা রুটির মতো করে বানিয়ে নিতে পারেন। চাইলে ঠাণ্ডা আইসক্রিম দিয়েও পরিবেশন করতে পারেন।

দেখলেন তো, কিভাবে খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেলো মজাদার বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল। এই মজাদার রোলটি ঘরে বানিয়ে আপনার বাচ্চাকে টিফিন কিংবা অন্য সময় খেতে দিতে পারেন। বাচ্চাদের পাশাপাশি বড়দেরও ভালো লাগবে মজাদার এই আইটেমটি।

Facebook Comments
Share

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» লটারির মাধ্যমে কনস্টেবলদের বদলি

» আরব আমিরাতে করোনাভাইরাসে বাংলাদেশি আক্রান্ত

» কলকাতার সিনেমায়…

» রাউজানে অতিথি পাখির আগমনে মুখরিত উজিরদিঘী

» টাপেন্টাডল সিরাপ ও সিনামিন ট্যাবলেট

» সিরাজদিখানে স্কুলের ডিজিটাল হাজিরা মেশিন ক্রয়ে পুকুরচুরি

» খুলনায় আবারো বেপরোয়া ‘কিশোর গ্যাং’

» মিডিয়া ব্যক্তিত্ব ফরিদুর রেজা সাগর-এর জন্মদিন আজ

» চীনা পণ্যের দাম নিয়ে খামখেয়ালি

» কাহিল মধ্যবিত্ত

উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন, উপশিক্ষা বিষয়ক সম্পাদক বাংলাদেশ ছাত্রলীগ কেন্দ্রীয় নির্বাহী সংসদ।

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, সাবেক ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বিশেষ প্রতিনিধি:মাকসুদা লিসা

 

 

 

১১২৫ পূর্ব মনিপুর , মিরপুর -২ ঢাকা -১২১৬

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...
,

বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল তৈরির পদ্ধতি

বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল তৈরির পদ্ধতি

উপকরণ

  • কলা- ৩টি
  • সয়াবিন তেল- ১ কাপ
  • রাইস র‍্যাপারস- ৩/৪টি
  • ব্রাউন সুগার – ১/৪ কাপ
  • ভেনিলা এসেন্স – ২ ফোটা/ড্রপ (Drop)
  • দারুচিনি গুড়া – ১ চিমটি

প্রস্তুত প্রণালী

(১) প্রথমে কলাগুলো ছিলে লম্বালম্বা করে কেটে নিবো।

(২) তারপর একটি বাটিতে কলাগুলো নিয়ে তাতে একেএকে ব্রাউন সুগার (Brown sugar), ভেনিলা এসেন্স (vanilla essence) এবং দারুচিনি গুড়া দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে রাখতে হবে। মাখার সময় লক্ষ্য রাখবেন কলাগুলো যেন ভেংগে না যায়। খুব আলতো করে মাখিয়ে রাখবেন।

(৩) এবার একটি পরিষ্কার ট্রেতে অথবা প্লেটে রাইস র‍্যাপারস (rice wrappers) নিবো এবং এর ঠিক মাঝখানে কলার একটি করে পিছ রাখবো।

(৪) তারপর র‍্যাপারস গুলোর চারপাশে পানি দিয়ে আঙুলের সাহায্যে লাগিয়ে দিবো।

(৫)  তারপর একটি প্যানে তেল গরম করে নিবো।

(৬) তেল গরম হয়ে এলে আঁচ কমিয়ে দিয়ে তাতে রোলের আকারে মোড়ানো র‍্যাপারসগুলোকে দিয়ে ভেজে নিবো।

(৭) একটু বাদামি রং হলেই তুলে নিতে হবে।

রাইস র‍্যাপারস না থাকলে আপনি চাইলে রোলের জন্য ময়দা দিয়ে পাতলা রুটির মতো করে বানিয়ে নিতে পারেন। চাইলে ঠাণ্ডা আইসক্রিম দিয়েও পরিবেশন করতে পারেন।

দেখলেন তো, কিভাবে খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেলো মজাদার বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল। এই মজাদার রোলটি ঘরে বানিয়ে আপনার বাচ্চাকে টিফিন কিংবা অন্য সময় খেতে দিতে পারেন। বাচ্চাদের পাশাপাশি বড়দেরও ভালো লাগবে মজাদার এই আইটেমটি।

Facebook Comments
Share

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



উপদেষ্টা – আনোয়ার হোসেন জীবন, উপশিক্ষা বিষয়ক সম্পাদক বাংলাদেশ ছাত্রলীগ কেন্দ্রীয় নির্বাহী সংসদ।

উপদেষ্টা – মো: মোস্তাফিজুর রহমান মাসুদ, বাংলাদেশ আওয়ামী যুবলীগ, সাবেক ঢাকা মহানগর উত্তরঃ (দপ্তর সম্পাদক)

সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ

ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন

ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু

নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

সহযোগী সম্পাদকঃ মোঃ ফারুক হোসেন

বিশেষ প্রতিনিধি:মাকসুদা লিসা

 

 

 

১১২৫ পূর্ব মনিপুর , মিরপুর -২ ঢাকা -১২১৬

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : dhakacrimenewsbd@gmail.com

মোবাইল : ০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com